เข้าสู่ระบบ o ลงชื่อ และเพลิดเพลินกับ ThermoRecipes

กองบรรณาธิการ

Thermorecetas คือ บล็อกชั้นนำเกี่ยวกับสูตรอาหารที่ทำด้วย Thermomix ในสเปนและเป็นหนึ่งในสิ่งที่สำคัญที่สุดในระดับครัวโดยทั่วไป เป็นจุดนัดพบประจำวันสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทั่วไปและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ใช้ Thermomix

เว็บ La เริ่มในปี 2010 และตั้งแต่นั้นมาทุกวันเราก็ได้เผยแพร่สูตรอาหารดั้งเดิมหนึ่งสูตร (หรือหลาย ๆ สูตร) ​​เพื่อให้ทุกคนสามารถทำในครัวได้ เรามีสูตรอาหารทุกประเภทสำหรับทุกรสนิยมและปรับให้เข้ากับทุกระดับตั้งแต่การเตรียมที่ซับซ้อนมากไปจนถึงขั้นตอนที่ง่ายกว่าซึ่งสามารถทำได้ภายในเวลาไม่ถึง 30 นาทีและมีความรู้ในการทำอาหารขั้นพื้นฐาน

ด้วย เราได้เปิดตัวหนังสือหลายเล่มดังที่คุณเห็นในส่วนนี้. ในขณะนี้เรามี หนังสือ 2 เล่มที่ตีพิมพ์โดย Anaya ที่ขายดีมากและเรายังได้ออกหนังสือหลายเล่มในรูปแบบดิจิทัลเช่นหนังสือของ ทำสูตรด่วนได้ในเวลาไม่ถึง 30 นาที. เรายังได้ร่วมมือกับองค์กรพัฒนาเอกชน ทำหนังสือสมัครสมาน เพื่อช่วยเลี้ยงผู้ที่ต้องการความช่วยเหลือมากที่สุด

หากคุณต้องการดูสูตรอาหารทั้งหมด คุณสามารถทำได้โดยเข้าไปที่ส่วนสูตรอาหารโดยเรียงตามตัวอักษรหรือใน สูตรอาหารตามธีม. นอกจากนี้คุณยังสามารถดูหัวข้อที่เหลือที่เราจัดการบนเว็บได้ด้วยขอบคุณ ส่วนของเรา.

สูตรทั้งหมดที่ปรากฏใน Thermorecetas ปรุงโดยพ่อครัวของเรา. พวกเขาเป็นจิตวิญญาณของเว็บไซต์นี้และแสดงให้เห็นถึงความสามารถและประสบการณ์ในการเป็นพ่อครัวในแต่ละจานที่พวกเขาทำ ในส่วนนี้ เราแนะนำคุณให้รู้จักกับทีมบรรณาธิการทั้งหมดของเราเพื่อให้คุณได้ทำความรู้จัก และคุณรู้สึกเหมือนอยู่ที่เว็บไซต์นี้ที่บ้าน นอกจากนี้หากคุณต้องการเข้าร่วมกับเราตอนนี้คุณสามารถทำได้ กรอกแบบฟอร์มนี้ และเมื่อเสร็จแล้วเราจะติดต่อคุณโดยเร็วที่สุด

พิกัด

  • ไอรีนอาร์คัส

    ฉันชื่อไอรีนฉันเกิดที่มาดริดและฉันสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาด้านการแปลและการล่าม (แม้ว่าวันนี้ฉันจะทำงานในโลกแห่งความร่วมมือระหว่างประเทศ) ปัจจุบันฉันเป็นผู้ประสานงานของ Thermorecetas.com ซึ่งเป็นบล็อกที่ฉันทำงานร่วมกันมาหลายปี (แม้ว่าฉันจะเป็นผู้ติดตามที่ซื่อสัตย์มานานแล้วก็ตาม) ที่นี่ฉันได้ค้นพบสถานที่ที่ยอดเยี่ยมที่ทำให้ฉันได้พบกับผู้คนมากมายและเรียนรู้สูตรอาหารและกลเม็ดมากมาย ความหลงใหลในการทำอาหารของฉันมาจากตอนที่ฉันยังเด็ก ๆ เมื่อฉันช่วยแม่ทำอาหาร ในบ้านของฉันมีการเตรียมอาหารจากทั่วทุกมุมโลกและสิ่งนี้ประกอบกับความรักที่ยิ่งใหญ่ของฉันในการเดินทางที่แปลกใหม่และทุกสิ่งทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับโลกแห่งการทำอาหารทำให้วันนี้เป็นหนึ่งในงานอดิเรกที่ยอดเยี่ยมของฉัน อันที่จริงฉันเริ่มต้นในโลกแห่งบล็อกเมื่อสองสามปีก่อนด้วยบล็อกการทำอาหาร Sabor Impression (www.saborimpresion.blogspot.com) ต่อมาฉันได้พบกับ Thermomix และฉันรู้ว่ามันจะเป็นพันธมิตรที่ดีของฉันในครัว วันนี้ฉันไม่สามารถจินตนาการถึงการทำอาหารได้หากไม่มีมัน

บรรณาธิการ

  • แอสเซน จิเมเนซ

    สวัสดีทุกคน! ฉันชื่อ Ascen มีความหลงใหลในการทำอาหาร การถ่ายภาพ การทำสวน และเหนือสิ่งอื่นใดคือเพลิดเพลินกับเวลากับลูกๆ ทั้งห้าคน! ฉันเกิดในเมืองมูร์เซียที่มีแดดจ้า แม้ว่ารากเหง้าของฉันจะมีกลิ่นอายของมาดริดและอัลการ์เรโน ต้องขอบคุณพ่อแม่ของฉัน ตอนที่ฉันอายุ 18 ปี ฉันเดินทางไปมาดริดเพื่อศึกษาด้านการโฆษณาและการประชาสัมพันธ์ที่มหาวิทยาลัย Complutense ที่นั่นเป็นที่ที่ฉันค้นพบความหลงใหลในการทำอาหาร ศิลปะที่เป็นเพื่อนที่ซื่อสัตย์ของฉันนับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา และนั่นทำให้ฉันได้เป็นส่วนหนึ่งของ Yela Gastronomic Society ในเดือนธันวาคม 2011 ฉันและครอบครัวได้เริ่มต้นการผจญภัยครั้งใหม่ เราย้ายไปปาร์มา ประเทศอิตาลี ที่นี่ฉันค้นพบความสมบูรณ์ทางอาหารของ "หุบเขาอาหาร" ของอิตาลี ในบล็อกนี้ ฉันสนุกกับการแบ่งปันอาหารที่เราปรุงที่บ้านโดยใช้ Thermomix หรือ Bimby อันเป็นที่รักของเรา ตามที่ทราบในส่วนเหล่านี้

  • อลิเซีย โทเมโร

    ฉันเริ่มต้นด้วยงานอดิเรกที่อยากรู้อยากเห็นในการทำขนมตั้งแต่อายุ 16 ปี และตั้งแต่นั้นมาฉันก็ไม่หยุดอ่าน ค้นคว้า และศึกษาอีกเลย ถือเป็นความท้าทายสำหรับฉันที่จะอุทิศตนอย่างเต็มที่และเป็นการค้นพบที่จะมี Thermomix ในห้องครัวของฉัน การทำอาหารแบบต้นตำรับจะสะดวกกว่ามากและเพิ่มพูนความรู้เกี่ยวกับการทำอาหาร ซึ่งเป็นความท้าทายสำหรับฉัน และสามารถสอนสูตรอาหารที่ง่ายและสร้างสรรค์ต่อไปได้ การแบ่งปันการค้นพบของฉันผ่านสูตรอาหารที่สร้างสรรค์และเข้าถึงได้คือสิ่งที่ผลักดันฉันทุกวัน อาหารแต่ละจานที่ฉันสร้างสรรค์ขึ้น ฉันไม่เพียงแต่บำรุงร่างกายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงจิตวิญญาณของผู้ที่ลิ้มลองการสร้างสรรค์ของฉันด้วย

    อดีตบรรณาธิการ

    • Mayra Fernandez Joglar

      ฉันเกิดที่เมือง Asturias ในปี 1976 ฉันศึกษาเกี่ยวกับธุรกิจด้านเทคนิคและกิจกรรมการท่องเที่ยวในCoruñaและตอนนี้ฉันทำงานเป็นผู้ให้ข้อมูลด้านการท่องเที่ยวในจังหวัดวาเลนเซีย ฉันเป็นพลเมืองของโลกเล็กน้อยและฉันพกรูปถ่ายของที่ระลึกและสูตรอาหารจากที่นี่และที่นั่นในกระเป๋าเดินทางของฉัน ฉันอยู่ในครอบครัวที่มีช่วงเวลาดีๆทั้งดีและไม่ดีแผ่ออกไปรอบ ๆ โต๊ะดังนั้นตั้งแต่ฉันยังเล็ก ๆ ห้องครัวก็มีอยู่ในชีวิตของฉัน แต่ไม่ต้องสงสัยเลยว่าความหลงใหลของฉันเพิ่มขึ้นเมื่อมีการมาถึงของ Thermomix ที่บ้านของฉัน จากนั้นก็สร้างบล็อก La Cuchara Caprichosa (http://www.lacucharacaprichosa.com) มันเป็นความรักที่ยิ่งใหญ่อีกครั้งของฉันแม้ว่าฉันจะถูกทอดทิ้งไปเล็กน้อยก็ตาม ปัจจุบันฉันเป็นส่วนหนึ่งของทีมที่ยอดเยี่ยมที่ Thermorecetas ซึ่งฉันทำงานร่วมกันในฐานะบรรณาธิการ ฉันจะปรารถนาอะไรได้อีกหากความปรารถนาของฉันเป็นส่วนหนึ่งของอาชีพและความมุ่งมั่นของฉัน

    • Ana Valdes

      ตราบเท่าที่ฉันจำได้ กลิ่นและรสชาติเป็นเพื่อนที่ซื่อสัตย์ของฉัน ใน Thermorecetas คุณจะไม่เพียงแต่พบกับอาหารจานอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีเรื่องราวและประสบการณ์ที่อยู่รายล้อมแต่ละสูตรอาหารอีกด้วย ทุกบทความที่ฉันเขียนเต็มไปด้วยความรักในอาหารและความปรารถนาที่จะสร้างแรงบันดาลใจให้ผู้อื่นในการทำอาหาร เป้าหมายของฉันคือการเข้าชมบล็อกของฉันแต่ละครั้งเป็นการเดินทางด้านการทำอาหาร ซึ่งคุณจะได้สัมผัสกับความสุขในการทำอาหารและแบ่งปัน ฉันจึงขอเชิญชวนให้คุณดื่มด่ำไปกับโลกแห่งรสชาติและเพลิดเพลินกับการทำอาหารให้มากที่สุดเท่าที่ฉันทำได้

    • ซิลเวียเบนิโต

      ฉันชื่อ Silvia Benito และการผจญภัยในโลกการทำอาหารของฉันเริ่มต้นขึ้นในปี 2010 เมื่อเราร่วมกับคู่หูของฉัน Elena เราตัดสินใจที่จะแบ่งปันความหลงใหลในการทำอาหารผ่านบล็อกนี้ Thermomix ไม่ได้เป็นเพียงเครื่องมือสำหรับฉัน แต่ยังเป็นแหล่งแรงบันดาลใจที่เปลี่ยนส่วนผสมให้เป็นงานศิลปะที่กินได้ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ฉันได้พัฒนาตัวเองในฐานะพ่อครัวที่เรียนรู้ด้วยตนเอง โดยใช้เทคนิคและรสชาติที่สมบูรณ์แบบซึ่งสะท้อนให้เห็นในขนมทุกชิ้นที่ฉันสร้างสรรค์ แต่ละสูตรมีเรื่องราวของรสชาติและอาหารสำเร็จรูปแต่ละจานเป็นงานที่เพลิดเพลิน

    • Elena Calderon

      ฉันชื่อเอเลน่า และความรักในการทำอาหารของฉันได้กลายเป็นอาชีพที่แท้จริง โดยเฉพาะอย่างยิ่งการอบขนม ซึ่งเป็นที่ที่ความคิดสร้างสรรค์ของฉันล้นเหลือ การที่ Thermomix เข้ามาในชีวิตของฉันได้ปฏิวัติวิธีการทำอาหารของฉัน ทำให้ฉันสำรวจสูตรอาหารที่ซับซ้อนได้อย่างง่ายดายและมั่นใจ ทุกๆ วัน อุปกรณ์อันน่าทึ่งนี้เป็นแรงบันดาลใจให้ฉันก้าวข้ามขีดจำกัดของการทำอาหารแบบดั้งเดิม ผสมผสานรสชาติและเทคนิคเพื่อสร้างความสุขให้กับครอบครัวและเพื่อนๆ มันเป็นมากกว่าเครื่องมือ มันเป็นเพื่อนร่วมทางของฉันในศิลปะการทำอาหาร ซึ่งเป็นส่วนขยายของการอยู่ในครัว

    • ฮอร์เก้ เมนเดซ

      บนกระจก! หลายปีก่อนฉันเริ่มสนใจโลกแห่งการทำอาหารและการพัฒนาของมันในแต่ละห้องครัว ฉันที่เปิดภาชนะเพื่อใส่ไมโครเวฟเท่านั้นทำให้มันเป็นพื้นฐานของอาหารของฉัน ต้องขอบคุณบล็อกเกอร์ชื่อดังที่ทำให้ฉันเริ่มใช้ห้องครัวได้มากกว่าแค่เปิดตู้เย็นหยิบอะไรก็ได้ หลังจากไม่กี่ปีที่ทำคนเดียวยกเว้นเครื่องใช้ในบ้านเป็นครั้งคราวฉันได้ซื้อหุ่นยนต์ครัวที่รู้จักกันดีซึ่งฉันพัฒนาสูตรอาหารส่วนใหญ่ที่ฉันนำเสนอในช่องและการใช้งานของใครทำให้ฉันประหลาดใจทุกวัน มากจนไม่อยากหยุดแชร์เลย ยินดีต้อนรับ! ถึงแม้ว่าฉันจะชอบทำอาหารโดยทั่วไป แต่ในบางปีฉันได้เปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการกินของฉันเนื่องจากการเริ่มต้นของวิถีชีวิตบนพื้นฐานของการเล่นกีฬาและการออกกำลังกาย หลายสูตรที่ฉันพัฒนาขึ้นอยู่กับปรัชญาในการกินสิ่งที่เราต้องการจริงๆตามพารามิเตอร์และความต้องการของเราการจ่ายสารเติมแต่งและผลิตภัณฑ์ที่ไม่ดีต่อสุขภาพเหมือนกับที่แบรนด์ใหญ่ ๆ ขายให้เราในบางครั้ง เป็นเรื่องเกี่ยวกับการปรับสูตรอาหารโดยการเปลี่ยนส่วนผสมบางอย่างแทนส่วนผสมอื่น ๆ ที่ดีกว่า (น้ำตาลสำหรับสารให้ความหวานจากธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพเช่นหญ้าหวานหรือเมล็ดธัญพืชแทนการกลั่น) คุณจะเห็นมันทีละเล็กทีละน้อย

    • คุณธรรมGonzález

      ความรักในการทำอาหารของฉันเริ่มต้นตั้งแต่สมัยเด็กๆ โดยเฝ้าดูคุณยายเปลี่ยนวัตถุดิบง่ายๆ ให้เป็นอาหารจานที่น่าจดจำ ทุกการบิดช้อนและเครื่องเทศทุกหยิบมือ ฉันรู้ว่าฉันต้องการสร้างเวทมนตร์แบบเดียวกันนี้ Thermomix ไม่ได้เป็นเพียงอุปกรณ์สำหรับฉันเท่านั้น มันเป็นการต่อยอดจากมือและความคิดสร้างสรรค์ของฉัน ทำให้ฉันได้สำรวจความลึกของศาสตร์การทำอาหาร ที่ Thermorecetas ฉันไม่เพียงแค่แบ่งปันสูตรอาหารเท่านั้น ฉันแบ่งปันเรื่องราวของตัวเองโดยหวังว่าจะสร้างแรงบันดาลใจให้ผู้อื่นเขียนเรื่องราวของตัวเองในครัว อาหารแต่ละจานที่ฉันสร้างสรรค์คือบทสนทนาระหว่างรสชาติและจิตวิญญาณของฉัน และฉันดีใจที่คุณจะร่วมเดินทางไปกับฉันในเส้นทางแห่งการทำอาหารนี้ คุณกล้าที่จะผจญภัยต่อไปกับฉันไหม?