ขาแกะกับแอปริคอตแห้งและลูกพลัม

Preparación

1. ใส่ลูกพลัม แอปริคอตแห้ง บรั่นดี และน้ำลงในชามที่เข้าไมโครเวฟได้ เราให้ความร้อนเป็นเวลา 2 นาที เราจองไว้

2. ใส่หัวหอม, กานพลูกระเทียมและน้ำมันลงในแก้ว เราโปรแกรม 5 วินาทีที่ความเร็ว 4.

   เราลดซากที่หลงเหลืออยู่บนผนังและฝาแก้ว เพื่อช่วยเราด้วยไม้พายไปทางใบมีด

   เราตั้งโปรแกรม 8 นาทีอุณหภูมิและความเร็วรอบ 1.

3. ในขณะเดียวกันเราปรุงรสเนื้อและโรยด้วยแป้ง ในการขจัดแป้งส่วนเกินเราวางชิ้นเนื้อในกระชอนขนาดใหญ่และปล่อยให้แป้งส่วนเกินหลุดออกไปสองสามครั้ง

4. เราเพิ่มเนื้อลงในแก้วและโปรแกรม 10 นาทีอุณหภูมิ varoma เลี้ยวซ้ายและความเร็วช้อน

5. เติมไวน์น้ำซุป (หรือน้ำเปล่าและ 1/2 เม็ด) กานพลูเกลือหนึ่งช้อนชาและของเหลวเพื่อผสมพลัมและแอปริคอตแห้ง (บรั่นดีและน้ำ) เราตั้งโปรแกรม 30 นาทีอุณหภูมิ varoma เลี้ยวซ้ายและความเร็วช้อน

6. เมื่อเหลือเวลาอีก 4 นาทีให้เติมแอปริคอตแห้งและพลัมทางปาก

7. เราเทลงในแหล่งที่มาและให้บริการทันที