ครีมแอปเปิ้ลฟักทองกับชีส

Preparación

1. ก่อนอื่นเราจะต้องเตรียมฟักทองสำหรับสิ่งนี้เราจะเปิดเตาอบที่175º

2. ถ้าฟักทองทั้งลูกจะต้องผ่าครึ่ง จากนั้นนำเมล็ดออกแล้ววางลงในจานอบแก้วหรือเซรามิกโดยให้เยื่อกระดาษคว่ำลงหรือให้ผิวด้านขึ้นซึ่งก็เหมือนกัน

3. นำเข้าอบที่อุณหภูมิเดียวกันนั่นคือ175ºประมาณ 45 นาทีหรือจนเมื่อคลิกแล้วคุณจะรู้สึกว่ามันนุ่ม

4. เมื่ออุ่นแล้วให้ลอกผิวหนังออกและสำรองเยื่อไว้

5. ปอกเปลือกหัวหอมและกระเทียม ล้างคื่นช่ายแล้วเอาสายออก แนะนำส่วนผสมก่อนหน้านี้ในแก้วสับเล็กน้อย สับให้เสร็จโดยการเขียนโปรแกรม 5 วินาทีความเร็ว 4.

6. เติมน้ำมันมะกอก 30 กรัม Sautéสำหรับ 5 นาทีความเร็ว100º 2. ในขณะเดียวกันปอกเปลือกและแกนแอปเปิ้ล หั่นเป็นชิ้นหยาบ

7. เมื่อหมดเวลาให้เพิ่มลงในแก้วและตั้งโปรแกรม 4 นาทีความเร็ว90ºช้อน.

8. ในตอนท้ายของเวลาให้เพิ่มเนื้อฟักทองที่จองไว้และปิดด้วยน้ำซุปผัก ปรุงรสและโปรแกรม 20 นาที100ºที่ความเร็ว 1.

9. ในขณะที่ผักกำลังทำอาหารเราสามารถใช้โอกาสนี้ในการปิ้งท่อเล็กน้อยในกระทะที่ไม่ติดกระทะ คุณไม่จำเป็นต้องใส่น้ำมันหรือเนย

10. อุ่นชีสด้วยครีมในไมโครเวฟ แต่ไม่ต้องเดือด ผสมให้เข้ากันเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากัน

11. เมื่อเทอร์โมมิกซ์เสร็จแล้วให้บดผักสำหรับ 30 วินาทีเริ่มจากความเร็ว 5 เป็น 9 ทาครีมลงบนจานหรือชาม โรยหน้าด้วยครีมชีสและขนมปังปิ้ง