คีชชีส Chorizo และ Manchego: การผสมผสานที่ดีของรสชาติเหรอ? ใช่แล้วเราจะนำคีชฝรั่งเศสไปยังดินแดนสเปนและเราจะนำเสนอเล็กน้อย chorizo และส่วนผสมของชีส Manchego แบบนิ่มและกึ่งบ่ม... รับรองว่าดูดนิ้วแน่ ๆ
สำหรับฉันสิ่งที่สำคัญเกี่ยวกับคีชคือมันฉ่ำอยู่ข้างในและสำหรับสิ่งนี้เราจะทำ Bechamel น้ำผึ้ง และเราจะปรุงในเตาอบ จากนั้นมันจะเย็นลงและมีความสม่ำเสมอมากขึ้น ดังนั้นไม่ต้องกังวลหากคุณนำออกจากเตาอบเมื่อไหร่มันจะให้ความรู้สึกว่าไม่เป็นนมเปรี้ยว
ฉันชอบทำคีชเพราะมันง่ายมากและสะดวกสบาย นอกจากนี้หากคุณต้อง หยิบจานของว่างที่ไหนสักแห่งเช่นเดียวกับกรณีของฉันในวันนี้มันเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ ทำง่ายขนย้ายง่ายแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วคนหยิบด้วยมือก็ได้ มันเป็นเรื่องง่ายมากที่จะกิน
คุณสามารถใช้ขนมชนิดชอร์ตคัสต์หรือขนมพัฟ แต่จำไว้เสมอว่ามันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องอบก่อนที่จะบรรจุเพื่อให้กรุบกรอบ นั่นคือเราจะอบฐานก่อนจากนั้นเราจะเติมและอีกครั้งในเตาอบเพื่อตั้งค่า
คีชชีส Chorizo และ Manchego
คีชชีส Chorizo และ Manchego: การผสมผสานที่ดีของรสชาติเหรอ? ใช่แล้วเราจะนำคีชฝรั่งเศสไปยังดินแดนสเปนและเราจะนำเสนอเล็กน้อย chorizo และส่วนผสมของชีส Manchego แบบนิ่มและกึ่งบ่ม... รับรองว่าดูดนิ้วแน่ ๆ