จริงใจ

Preparación

1. เราใส่อัลมอนด์ลงในแก้วแล้วสับด้วย เทอร์โบหลายจังหวะ. ต้องบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เรานำออกจากแก้วและสำรอง

2. เราใส่น้ำตาลลงในแก้วที่แห้งมากและทำให้เป็นผง 20 วินาทีความเร็วก้าวหน้า 5-10 เพิ่มเปลือกมะนาวและโปรแกรม 20 วินาทีความเร็วก้าวหน้า 5-10

3. ใส่ไข่ลงไปครึ่งหนึ่งแล้วผสมตามโปรแกรม 10 วินาทีความเร็ว 4. ใส่อัลมอนด์ที่สำรองไว้แล้วผสม 10 วินาทีความเร็ว 3หรือจนกว่าทุกอย่างจะรวมเข้าด้วยกัน เราเอาแป้งออกจากแก้วใส่ภาชนะแล้วพักไว้สักครู่

4. เราเตรียมเวเฟอร์ - แต่ละอันต้องมีขนาดโดยประมาณ 4 × 4 ซม. หากเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือเส้นผ่านศูนย์กลาง 4 ซม. หากเราต้องการให้กลม วางบนถาดอบที่บุด้วยกระดาษรองอบหรือแผ่นซิลิโคน

5. ตอนนี้เรากำลังสร้างสายสัมพันธ์ (ในภาพคุณสามารถดูได้ว่าฉันทำอย่างไร) เราใช้แป้งและทำลูกบอลด้วยมือทั้งสองข้างราวกับว่ามันเป็นลูกชิ้น เราบดขยี้มันด้วยมือข้างหนึ่งวางผมทรงนางฟ้าตรงกลางและทำให้มันมีรูปร่างที่จริงใจ (เหมือนภูเขา) ตอนนี้เราใส่ความจริงใจลงบนเวเฟอร์

6. 

7. เมื่อใส่กระดาษไขเต็มถาดเราก็อบในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 180 ในเวลาประมาณ 15 นาทีพวกเขาจะพร้อม

8. หากคุณหาเวเฟอร์ไม่เจอคุณสามารถปั้นแป้งโดว์ที่มีขนนางฟ้าอยู่ข้างในได้ จากนั้นคุณให้แบบจริงใจและอบ