ชีสเค้กกับชีสสามชนิด อร่อย!

Preparación

1. ในแก้วเราใส่ชีสแกะหลายชิ้น เราจะขูดมันและสำหรับสิ่งนี้เราจึงตั้งโปรแกรม 10 วินาทีที่ความเร็ว 5 ถึง 10 ก้าวหน้า จากนั้นเราตั้งโปรแกรมใหม่ 5 วินาทีด้วยความเร็ว 5.

2. ในแก้วเดียวกันเราใส่กอร์กอนโซลาชีส 75 กรัม, ครีมชีส 500 กรัม, น้ำตาล 200 กรัม, ไข่ 5 ฟอง, แป้งข้าวโพด 250 ช้อนโต๊ะ, เกลือเล็กน้อย และครีม XNUMX มล. เราผสมการเขียนโปรแกรม 1 นาทีด้วยความเร็ว 4.

3. ในแก้วเราใส่คุกกี้และโปรแกรม 240 กรัม 30 วินาทีด้วยความเร็ว 4.

4. ละลายเนย 150 กรัมในกระทะขนาดเล็กโดยใช้ไฟอ่อนหรือในไมโครเวฟโดยใช้ไฟต่ำ เราเพิ่มลงในคุกกี้และโปรแกรม 20 วินาทีด้วยความเร็ว 3.

5. เราเตรียมแม่พิมพ์ทรงกลมขนาดใหญ่ เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 25 ซม. เราวางกระดาษรองอบไว้บนฐานและเพิ่มส่วนผสมคุกกี้ เราเกลี่ยให้ทั่วเพื่อสร้างฐาน

6. ค่อยๆ ใส่ครีมชีสลงไป และเปิดเตาอบที่ 180° โดยให้ความร้อนขึ้นและลง

7. เมื่อร้อนเราก็ใส่แม่พิมพ์ไว้ตรงกลาง เราปล่อยให้มันอบระหว่าง 40 ถึง 45 นาที