นี้ ซุปพาสต้าสอดไส้ครีมชีส เป็นเรื่องปกติของคริสต์มาสคาตาลัน มันทำด้วยเกลต์จริงๆ แต่ฉันอาศัยอยู่ที่ไหนฉันไม่พบมันดังนั้นฉันจึงแทนที่ด้วยเปลือกหอยที่คุณเห็นในภาพ
เราปรุงอาหาร พาสต้า ใน Thermomix (ในกรณีนี้ให้ทำตามคำแนะนำที่ฉันใส่ไว้ที่นี่แทนที่จะเป็นโพสต์ของ การทำพาสต้า) จากนั้นสำรองไว้และทำน้ำซุป ในที่สุดเราก็เตรียมไฟล์ ครีมชีสเช่นใน Thermomix และเติม galets หรือในกรณีของฉันคือเปลือกหอยด้วย
แน่นอนว่าพวกคุณหลายคนที่กำลังอ่านหนังสือของฉันคงจะคิดว่านี่ไม่ใช่วิธีดั้งเดิมหรือว่าคุณชอบแบบที่เตรียมไว้ที่บ้านมากกว่า ... เป็นกำลังใจให้และบอกความลับของคุณกับเรา!
ซุปคริสต์มาสกับพาสต้าครีมชีส
จะมีอะไรดีไปกว่าซุปอุ่น ๆ สำหรับวันคริสต์มาส? มันง่ายมากที่จะทำและมีการนำเสนอที่เป็นต้นฉบับมาก ทำใน Thermomix และอุดมสมบูรณ์มาก
Equivalences กับ TM21
ที่มา - Simply Spectacular