ด้วยการมาถึงของฤดูใบไม้ร่วงอาหารเช่นวันนี้จะอยู่ในอารมณ์ที่อบอุ่น ในชุมชน YouTube ของเราคุณแนะนำสูตรอาหารที่มีพืชตระกูลถั่วให้เราและฉันคิดอย่างนั้น ซุป ก็อาจเป็นทางเลือกที่ดี
คุณสามารถใส่ พืชตระกูลถั่วใด ๆ ที่คุณปรุงเก็บรักษาหรือปรุงด้วยตัวเองแล้ว ในวิดีโอคุณจะเห็นซุปกับถั่ว แต่คุณสามารถใช้ถั่วชิกพีหรือถั่วได้
เป็นซุปเบา ๆ ที่นอกจากพืชตระกูลถั่วแล้วยังมีผักสับที่มีมะเขือยาวเป็นตัวชูโรงอีกด้วย ในฐานะเครื่องเทศเราจะเพิ่มยี่หร่าซึ่งเข้ากันได้ดีกับ ถั่ว.
ข้อมูลมากกว่านี้ - สตูว์ถั่วเลนทิลเบา ๆ
ที่มา - Vorwerk
ดูดีมาก แต่อยากทราบว่าถ้าเป็นถั่วฝักยาวแห้งแช่และปรุงไว้ก่อน
ขอบคุณคำทักทาย
สวัสดี Ana!
ฉันเคยอ่านพบว่าพืชตระกูลถั่วมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 3 เท่าเมื่อปรุงสุก ถ้าเป็นถั่วฝักยาวแห้ง 140 กรัมจริงจะกลายเป็นถั่วฝักยาวสุกประมาณ 420 กรัม อย่างไรก็ตามฉันคิดว่ามันจะขึ้นอยู่กับชนิดของพืชตระกูลถั่วและความหลากหลาย ... คุณสามารถใส่ 200 กรัมและถ้าคุณมีของเหลือให้ใช้ในการทำสลัด
กอด