ผักชีเป็นส่วนผสมพื้นฐานและจำเป็นอย่างยิ่งในการปรุงอาหารของเรา มีสูตรอาหารมากมายที่ต้องใช้ผักชี และบ่อยครั้งที่เราซื้อหรือพบผักชีเพื่อเตรียมอาหาร แล้วก็เพิ่งรู้ตัวว่ามีผักชีสดเหลืออยู่ในตู้เย็นเยอะแยะโดยไม่รู้จะทำอย่างไรกับมัน
นี่แหละคือเป้าหมายของบทความนี้: เพื่อช่วยให้คุณนำผักชีที่เหลืออยู่ที่บ้านมาใช้ประโยชน์และที่สำคัญกว่านั้น คุณจะได้ทำอาหารอร่อยๆ ที่เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น จะขออะไรไปมากกว่านี้ได้อีกล่ะ?
สูตรพื้นฐาน: ผักชีฝรั่งสับและกระเทียม
ผักชีฝรั่งสับละเอียดและกระเทียมเป็นสูตรพื้นฐานที่คุณไม่ควรพลาดในครัวของคุณ จำเป็นในการผัด สตูว์ และซอส
เราคิดค้นซอสเพสโต้แบบดั้งเดิมขึ้นมาใหม่โดยทำด้วยผักชีฝรั่งซึ่งจะให้สัมผัสที่แตกต่างไปจากอาหารพาสต้าของคุณ
ซอสมายองเนสแสนอร่อยปรุงรสด้วยกระเทียมและผักชีฝรั่ง ง่ายและรวดเร็วและลงตัวกับอาหารจานปลาของเรา
ปีกไก่ทอดกับน้ำสลัดมะนาวกระเทียมและผักชีฝรั่ง
ปีกไก่ทอดกับน้ำสลัดมะนาวกระเทียมและผักชีฝรั่ง ฉ่ำอร่อยจนไม่อาจต้านทานได้ ง่ายและรวดเร็ว
ไข่เจียวปลาคอดและผักชีฝรั่งแบบดั้งเดิมฉ่ำและอร่อยมาก มาพร้อมกับสลัดมะเขือเทศเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับมื้อค่ำ
มันฝรั่งมังสวิรัติและครีมผักชีฝรั่ง
ครีมมังสวิรัติของมันฝรั่งและผักชีฝรั่งมีเนื้อนุ่มและรสชาติอ่อน ๆ แสนอร่อยเหมาะสำหรับการต่อสู้กับความหนาวเย็นของฤดูหนาว
การทำน้ำมันผักชีฝรั่งที่บ้านเป็นเรื่องง่ายและสะดวก นอกจากนี้เรายังสามารถใช้ประกอบกับสลัดพาสต้าและการเตรียมอาหารอื่น ๆ
สับปะรดและผักชีฝรั่งสมูทตี้ต้านการอักเสบ
สับปะรดต้านการอักเสบและผักชีฝรั่งเขย่าจะช่วยให้คุณมีชีวิตที่แข็งแรงและมีสุขภาพดี ทำง่ายและพร้อมใช้งานใน 1 นาทีด้วย Thermomix
อาติโช๊คและผักชีฝรั่งบริสุทธิ์น้ำซุป
น้ำซุปอาติโช๊คและผักชีฝรั่งที่สะอาดจะมีประโยชน์ในการทำความสะอาดร่างกายของเราโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังมื้ออาหารคริสต์มาส