พายแอปเปิ้ลและขนมพัฟ

Preparación

1. ก่อนทำเค้กสิบนาทีเรานำขนมพัฟออกจากตู้เย็น หลังจากนั้นเราก็คลายม้วนและวางลงบนถาดกลมที่ปูด้วยกระดาษรองอบ

2. เราเปิดเตาอบที่180º

3. หั่นแอปเปิ้ลเป็นสี่ส่วน ปอกเปลือก และเอาแกนออก ใส่ลงในเครื่องปั่นพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ (น้ำตาล เนย ลูกเกด วอลนัท และอบเชย) ปั่นเป็นเวลา4 วินาทีด้วยความเร็วระดับ 4อาจจะมีชิ้นใหญ่ๆ บ้าง แต่ก็เป็นเรื่องปกติ

4. เราตักไส้ลงบนแป้งพัฟแล้วนำไปอบประมาณ30 นาทีหรือจนกว่าแป้งพัฟจะเป็นสีเหลืองทอง