ซุปข้าวโพดฟักทองฤดูหนาว

เมื่ออากาศหนาวและเลวร้ายมาถึงก็ไม่มีอะไรเหมือนก จานร้อน ที่จะต่อสู้กับมัน ซุปฟักทองและข้าวโพดในฤดูหนาวนี้จะช่วยให้คุณอุ่นขึ้นและคุณจะต้องบริโภคผักเป็นจำนวนมากด้วย

ซุปมีสีส้มที่ดีเนื่องจากแครอทมันเทศและฟักทอง และยังรวมไปถึงการใช้งาน ผงขมิ้น ซึ่งเป็นสารต้านการอักเสบตามธรรมชาติที่ยอดเยี่ยม

ด้วยส่วนผสมเช่นนี้จึงเป็นเรื่องยากที่ซุปฟักทองและข้าวโพดในฤดูหนาวนี้จะไม่กลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณ แต่มันก็เหลือเชื่อเช่นกัน ทำง่าย

ซุปข้าวโพดฟักทองฤดูหนาว

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์ค ปิดหน้านี้

ชื่อผู้ใช้หรืออีเมล

รหัสผ่าน

จำฉันไว้

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

น้ำซุปแสนอร่อยที่เต็มไปด้วยสีสันและรสชาติที่จะช่วยให้คุณต่อสู้กับฤดูหนาวได้

• Mayra Fernandez Joglar

• ประเภทสูตรอาหาร: ซุป
• แคลอรี่: 240
• เสิร์ฟ: 4

• เวลาทำอาหาร: 30M
• เวลารวม: 30M

Ingredientes

• แครอท 170 กรัม
• มันเทศ 150 กรัม
• หัวหอม 70 กรัม
• ฟักทอง 500 กรัม
• น้ำมันมะกอก 10 กรัม
• ข้าวโพดแช่แข็ง 250 กรัม
• 120 ชีสสเปรด
• น้ำซุปร้อน 1 ลิตร
• ถั่วชิกพีปรุงสุก 200 กรัม
• ผงขมิ้น 1 ช้อนโต๊ะ (ขนาดสีน้ำตาล)
• เกลือและพริกไทย

Preparación

1. ปอกมันเทศและขูดแครอท เราล้างให้สะอาดและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษทำครัว สับให้ใหญ่แล้วใส่แก้ว เรากัดระหว่าง 5 วินาทีความเร็ว 5. เราถอนและจอง

2. เราปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นสี่ส่วน เรากัดมันในระหว่าง 3 วินาทีความเร็ว 5. เราลดชิ้นส่วนไปทางใบมีด
   ใส่น้ำมันแล้วทอด 5 นาที100ºความเร็ว 1.

3. ในขณะเดียวกันเราตัดฟักทองเป็นก้อนขนาดกลางที่มีขนาดเท่ากัน

4. หลังจากเวลาผ่านไปเราวางผีเสื้อลงบนใบมีดแล้วใส่มันเทศแครอทฟักทองและน้ำซุปร้อนๆ เราตั้งโปรแกรม 18 นาที100ºความเร็ว 1.

5. ต่อไปเพิ่มชีสสเปรดข้าวโพดถั่วชิกพีขมิ้นและปรุงรส เราตั้งโปรแกรม 7 นาที100ºความเร็ว 1.

6. ในตอนท้ายของเวลาให้แก้ไขเกลือและพริกไทยและตรวจสอบว่าผักนิ่ม มิฉะนั้นเราสามารถยืดเวลาการปรุงอาหารได้สองสามนาที

ต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ Winter Squash Corn Soup หรือไม่?

เมื่อเตรียมส่วนผสมคุณสามารถทำได้ เล่นกับปริมาณ เพื่อปรับซุปให้เข้ากับรสนิยมของคุณ ผลลัพธ์จะเหมือนจริงและจะทำหน้าที่แจกผัก

El ข้าวโพด จะดีกว่าถ้าใช้แบบแช่แข็งเพราะจะช่วยให้มีเวลาสำหรับรสชาติที่จะรวมเข้ากับแก้ว แม้ว่าถ้าคุณต้องการคุณสามารถใช้ข้าวโพดหวานกระป๋อง แต่ในกรณีนี้ควรปรุงเพียงหนึ่งหรือสองนาที

อย่าลืม ต้มน้ำซุปให้ร้อน ก่อนใส่ลงในแก้ว มิฉะนั้นจะต้องใช้เวลาในการอุ่นและผักจะไม่เละ

สำหรับเวอร์ชั่นมังสวิรัติคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ชีสสเปรดและเปลี่ยนเป็นไฟล์ ครีมเม็ดมะม่วงหิมพานต์.

ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix ของคุณ