บรรดาผู้ที่ติดตามเราทุกวันจะสังเกตเห็นว่าเราเผยแพร่เป็นครั้งคราว สูตรพื้นฐาน. เป็นสูตรอาหารที่เราต้องมีติดมือและให้บริการเราสำหรับการเตรียมการที่เราใช้เกือบทุกวันเช่นสูตรพื้นฐานสำหรับมันฝรั่งบด
ด้วยสูตรนี้เราจะมีน้ำซุปข้น เรียบและอร่อยมาก เกือบจะในเวลาบันทึก สามารถใช้เป็นเครื่องปรุงหรือเป็นส่วนผสมสำหรับ การเตรียมการอื่น ๆ
สูตรพื้นฐาน: มันฝรั่งบด
เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดสิ่งสำคัญคือต้องใช้มันฝรั่งให้ถูกประเภท เมนูที่ดีที่สุดสำหรับสูตรนี้ ได้แก่ Spunta, Baraka, Belle de Fontenay และแน่นอนมันฝรั่งกาลิเซียซึ่งเป็นพันธุ์ Kennebec
![](https://www.thermorecetas.com/wp-content/uploads/2014/12/receta-basica-pure-de-patatas-thermorecetas.jpg)
Equivalences กับ TM21
ข้อมูลมากกว่านี้ - มันฝรั่งแว่นราดซอสโบโลเนส
เวลาใส่มันฝรั่งก็ใส่น้ำเข้าไปด้วยใช่มั้ยคะ?
แน่นอน!!
ฉันเดาว่าน้ำเป็นขั้นตอนแรกพร้อมกับมันฝรั่ง ...
ฉันก็จะพูดเหมือนกัน ????
คุณต้องพูดเมื่อน้ำเข้า
ฉันยังมีข้อสงสัยเกี่ยวกับน้ำฉันคิดว่ามันถูกรวมเข้ากับมันฝรั่ง ขอบคุณ
ช่ายยย!! มันฝรั่งน้ำและเกลือถูกใส่และตั้งโปรแกรมไว้ แต่ฉันได้แก้ไขสูตรแล้วเพื่อให้ทุกอย่างชัดเจน
อวยพร!
เพื่อวัตถุประสงค์ในการให้ข้อมูล สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ที่ได้รับการคุ้มครอง “Patata de Galicia” หรือ “Pataca de Galicia” ระบุว่ามันฝรั่งเป็นพันธุ์ Kennebec
ขอบคุณAndrésมากสำหรับคุณสมบัติของคุณ ฉันแก้ไขข้อความสูตรอาหารเพื่อให้ชัดเจน
อวยพร!
ว่าจะไปถามน้าข้างๆมันฝรั่งใช่มั้ย?
ใช่แน่นอน ... น้ำและมันฝรั่งใส่ในเวลาเดียวกัน😉
คุณสามารถทำมะขามป้อมโดยไม่ต้องปอกเปลือกมันฝรั่งได้หรือไม่? ด้วยแนวคิดที่จะไม่สูญเสียสารอาหารทั้งหมดที่ผิวให้.
สวัสดีลูเซีย:
สามารถทำได้ แต่คุณจะไม่หลงเหลือสีขาวนวลและน่ารับประทาน
หากสิ่งที่คุณต้องการคือมะขามป้อมแท้ๆและคุณสมบัติทั้งหมดของมันฉันขอแนะนำให้คุณปอกเปลือกออกเล็กน้อยเนื่องจากพบวิตามินซีในผิวหนังและในส่วนที่อยู่ด้านล่าง ดังนั้นหากคุณเอาผิวหนังออกเท่านั้นมันฝรั่งก็จะยังคงเป็นส่วนหนึ่งของวิตามินนี้
นอกจากนี้ยังเป็นความจริงที่ว่าเมื่อปรุงอาหารวิตามินส่วนหนึ่งจะเข้าไปในน้ำ แต่ในสูตรนี้ใช้น้ำเพื่อไม่ให้สูญเปล่า
ทักทาย!
ใช้นมกึ่งไขมันต่ำแทนน้ำได้ไหมจะดูดีไหม?
คำทักทาย
ใช่ Ana Belénคุณสามารถเพิ่มนมได้ นี่คือสิ่งที่เรียกว่าน้ำซุปข้นที่อุดมด้วยคุณค่า เร็ว ๆ นี้เราจะใส่สูตรของคุณเพื่อให้คุณมีตัวเลือกทั้งสองอย่าง
ทักทาย!