มัฟฟินกับแฮมและผัก

Preparación

1. เปิดเตาอบที่180ºแล้ววางกระดาษหรือแคปซูลลงในกระป๋องมัฟฟิน

2. ในชามผสมแป้งกับเคเปอร์สมุนไพรหอมยีสต์และเบกกิ้งโซดา

3. ล้างพริกปอกหัวหอมหั่นผักใส่แก้ว สับพวกเขาในระหว่าง 5 วินาทีด้วยความเร็ว 5. ถอดและสะเด็ดน้ำ

4. สับแฮมใส่แก้วแล้วสับ ความเร็ว 2 วินาที 5. นำไปผสมกับแป้ง ใส่ผักสะเด็ดน้ำด้วย

5. ใส่ไข่น้ำมันมัสตาร์ดโยเกิร์ตและครีมลงไปโดยไม่ต้องล้างแก้ว ฤดูกาลและเอาชนะในช่วง 30 วินาทีด้วยความเร็ว 5.

6. ใส่ส่วนผสมของเหลวไข่และน้ำมันลงในแป้งและผักในส่วนผสมที่แห้ง ปิดท้ายด้วยการผสมกับเครื่องกวนด้วยมือ แต่พอเพียงเพื่อให้ส่วนผสมแห้งชุ่ม

7. กระจายแป้งในกระดาษที่เตรียมไว้ เติมเพียง¾ส่วนของความจุเนื่องจากเมื่อสุกแล้วมันจะลอยขึ้น

8. วางไว้บนถาดกลางของเตาอบและปรุงอาหารประมาณ 20-25 นาทีที่อุณหภูมิ 180 โดยใช้ความร้อนขึ้นและลงเท่านั้นโดยไม่ต้องใช้เทอร์โบหรือพัดลม

9. เมื่อสุกแล้วให้นำออกจากเตาอบและพักไว้ในแม่พิมพ์เพียง 5 นาที หลังจากหมดเวลาแล้วให้วางบนตะแกรงและเสิร์ฟทันที