ลำไส้เป็นอาหารเช้า ขนมปังบริยอชสำหรับวันฮาโลวีน

Preparación

1. เราใส่แป้ง ยีสต์ น้ำตาล ไข่สี่ฟอง และนมลงในแก้ว เราเขียนโปรแกรม 1 นาทีความเร็วเข็ม.

2. เราเติมเกลือและเนย เราเขียนโปรแกรม 2 นาทีความเร็วเข็ม.

3. เราพักแป้งไว้ในแก้วประมาณ 30 หรือ 40 นาที

4. อัดจาระบีแม่พิมพ์ที่ปลอดภัยสำหรับเตาอบด้วยเนย

5. เพื่อให้ง่ายขึ้นสำหรับเรา เราแบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนแล้วใช้ไม้นวดแป้งรีดแต่ละส่วนออก ไม่จำเป็นต้องบางมาก มีความหนาระหว่าง 0,5 ถึง 1 เซนติเมตรก็เพียงพอแล้ว

6. เราตัดเส้นแล้ววางลงในจาน ม้วนเพื่อให้ได้เอฟเฟ็กต์ที่เห็นในภาพถ่าย ถ้าเราเติมกระทะและมีแป้งเหลือเราก็สามารถนำไปทำซาลาเปาได้

7. เราปล่อยให้ใช้เวลาอีกครึ่งชั่วโมง

8. เราอบที่อุณหภูมิ 180 องศา (เตาอุ่น) เป็นเวลาประมาณ 20 นาที

9. ระหว่างที่อบ เราก็เตรียมน้ำเชื่อมค่ะ เราใส่น้ำตาล แยม น้ำ และน้ำมะนาวลงในแก้วที่สะอาด เราเขียนโปรแกรม 4 นาที100ºความเร็ว 6.

10. เมื่อขนมปังบริยอชสุก เราจะนำออกจากเตาอบและทาด้วยน้ำเชื่อมที่เราเพิ่งเตรียมไว้