แครอทมะพร้าวและช็อคโกแลตบอล

Preparación

1. หากเราต้องการทำช็อคโกแลตบางส่วนหรือทั้งหมดเราเริ่มสูตรด้วยการขูดประมาณ 50 กรัมด้วยจังหวะเทอร์โบสองสามครั้ง เรานำออกและสำรอง เราล้างแก้ว

2. ปอกเปลือกและแยกแครอท ใส่น้ำเล็กน้อยลงในแก้ว (เพื่อปิดแครอท) และตั้งโปรแกรม 20 นาที100ºเลี้ยวซ้ายความเร็วช้อน.

3. เมื่อถึงเวลาเราก็เทแครอทด้วยตะกร้าใส่เครื่องชั่งแล้วใส่แก้ว โปรดจำไว้ว่าพวกเขาชั่งน้ำหนักอะไรเพราะนั่นจะเป็นปริมาณที่เราจะต้องเติมหลังจากมะพร้าวและน้ำตาล เราตั้งโปรแกรม 15 วินาทีความเร็ว 4 บดแครอท

4. เราลดสิ่งที่เหลืออยู่บนผนังและเพิ่มมะพร้าวเกือบทั้งหมด (ขอสงวนไว้เล็กน้อยที่เราจะใช้เคลือบในภายหลัง) และน้ำตาล (ในทั้งสองกรณีจะมีน้ำหนักเท่ากันกับแครอท) และโปรแกรม 15 วินาทีความเร็ว 4. เราดูว่าทุกอย่างถูกรวมเข้าด้วยกันหรือไม่ เราใส่ทุกอย่างลงในชามและเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อให้มีความสม่ำเสมอมากขึ้นเมื่อเราทำลูกบอล

5. ตอนนี้เป็นตอนที่เจ้าตัวเล็กเข้าฉาก เราเอาแป้งออกจากทอดแล้วปั้นเป็นลูก จากนั้นเราเคลือบด้วยมะพร้าวขูดแล้วใส่ลงในช็อกโกแลตแคปซูล ถ้าเราไม่มีแคปซูลให้ใส่ลงในจานโดยตรง