สตูว์ถั่วกับกะหล่ำบรัสเซลส์และไส้กรอก

แน่นอนว่าด้วยความหนาวนี้คุณได้กลายเป็นแฟนของ ช้อนจาน. ถ้าอย่างนั้นเตรียมตัวให้พร้อมเพราะวันนี้เราเปิดตัวด้วยสตูว์ถั่วกับบรัสเซลส์และไส้กรอก อาหารจานเดียวที่จะทำให้ร่างกายของคุณอบอุ่นขึ้นในทันที

สตูว์เป็นอาหารที่โดยทั่วไปแล้ว พวกเขาทำอาหารด้วยตัวเองเกือบทั้งหมด และเรียบง่ายมาก ดังนั้นที่บ้านเราจึงเตรียมมันทุกสัปดาห์เพราะถึงแม้ว่าเวลาเตรียมการจะนาน แต่ก็ทำให้เราทำอย่างอื่นได้

นอกจากนี้พืชตระกูลถั่วจะต้องมี มีอยู่มากในอาหารของเรา และด้วยสูตรนี้คุณสามารถเปลี่ยนเมนูได้และไม่จำเป็นต้องทำถั่วเลนทิลและถั่วชิกพีเสมอไป

คุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสตูว์ถั่วกับกะหล่ำบรัสเซลส์และไส้กรอกหรือไม่?

ในการทำอาหารจานนี้คุณสามารถใช้ได้ ถั่วชนิดใดก็ได้. ในกรณีนี้ฉันได้เลือกใช้ถั่วขนาดเล็กที่คุณสามารถใช้ได้ ถั่วข้าว หรือแม้กระทั่ง เวอร์ดินาส.

El เวลาทำอาหาร จะขึ้นอยู่กับระยะเวลาที่แห้งกล่าวคือยิ่งแห้งและแก่นานเท่าใดคุณก็จะใช้เวลาปรุงอาหารได้นานขึ้นเท่านั้น นี่คือเหตุผลว่าทำไมการรู้วิธีซื้อพืชตระกูลถั่วจึงมีความสำคัญมากเนื่องจากผลลัพธ์มีตั้งแต่จานที่แสนอร่อยไปจนถึงจานภัยพิบัติทั้งหมดที่ถั่วแตกออกและผิวแยกออกจากกัน

การซื้อพืชตระกูลถั่วแห้งเป็นนิสัยที่ดีมาก แต่คุณก็สามารถใช้ได้เช่นกัน ถั่วสุกแล้ว. ในกรณีนี้คุณจะมีสูตรอาหารพร้อมในเวลาที่น้อยลง

โภชนาการพืชตระกูลถั่ว พวกเขารวมเข้ากับธัญพืชได้ดีกว่ามาก มากกว่าเนื้อสัตว์ แต่สำหรับโอกาสนี้เราได้มอบสัมผัสที่ล้าสมัยที่ทำให้เรานึกถึง สตูว์ที่ร่ำรวยจากคุณยายของเรา.

อย่างไรก็ตามหากคุณกำลังลดน้ำหนัก วีแก้นหรือมังสวิรัติ เพียงแค่ข้ามไส้กรอกและ voila คุณจะมีอาหารจานเดียวเพื่อต่อสู้กับความหนาวเย็น

สูตรนี้ สามารถแช่แข็งได้ สามารถทำได้ ล่วงหน้า พักไว้ในตู้เย็น เก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทได้นานถึง 3 วัน

ข้อมูลมากกว่านี้ - ลูกชิ้นปะการัง

ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix ของคุณ