สตูว์เนื้อกับเห็ดแห้ง

แล้วคุณจะรู้ว่ามันอร่อยขนาดไหน ซุปเนื้อ- เราจะทำมันด้วยเห็ดแห้งและผลลัพธ์จะเป็นเนื้อฉ่ำพร้อมซอสแสนอร่อย

เราจะต้องแช่เห็ดแห้งไว้ครึ่งชั่วโมงก่อนจะเริ่มเตรียมสูตร ไม่เช่นนั้นเราก็จะมีสตูว์ของเรา พร้อมในเวลาประมาณ 20 นาที.

เราจะใช้เนื้อวัวเป็นเส้นขนาดประมาณ 2 เซนติเมตร คุณสามารถซื้อแบบหั่นเป็นลูกเต๋าแล้วนำมาทำเป็นเส้นเองได้

ฉันฝากลิงค์สูตรอาหารที่คล้ายกันอื่นไว้ให้คุณ ในกรณีนี้เนื้อส่วนจะใหญ่ขึ้นและสตูว์จะมาพร้อมกับมันฝรั่ง: สตูว์เนื้อกับมันฝรั่ง Varoma

สตูว์เนื้อกับเห็ดแห้ง

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์ค ปิดหน้านี้

ชื่อผู้ใช้หรืออีเมล

รหัสผ่าน

จำฉันไว้

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

ความเห็น

ไปเตรียมขนมปังก่อนเลย ซอสก็สมควรแล้ว

• แอสเซน จิเมเนซ

• ห้องครัว: Tradicional
• ประเภทสูตรอาหาร: เนื้อ
• แคลอรี่: 360
• เสิร์ฟ: 4

Ingredientes

• หัวหอม 50 กรัม
• ใบผักชีฝรั่งสด
• น้ำมันมะกอก 25 กรัม
• เห็ดอบแห้ง 20 กรัม
• พาสต้ามะเขือเทศ 100 กรัม
• Sal
• เนื้อหั่นเป็นเส้น 500 กรัม
• ปาปริก้า 1/2 ช้อนชาจาก La Vera

Preparación

1. เราล้างเห็ดแห้งแล้วแช่ไว้ เราจะให้พวกเขาอยู่ในน้ำประมาณครึ่งชั่วโมง

2. หลังจากนั้นเราก็ใส่หัวหอมและใบผักชีฝรั่งลงในแก้ว เราโปรแกรม 6 วินาทีความเร็ว 5. เราลดด้วยไม้พายสิ่งที่เหลืออยู่บนผนังกระจก

3. เราเติมน้ำมันและโปรแกรม 3 นาที120ºความเร็ว 1.

4. ตอนนี้เราเพิ่มมะเขือเทศ, เกลือ, เนื้อสัตว์ และปาปริก้า เราโปรแกรม 10 นาที100ºเลี้ยวซ้ายความเร็วช้อน.

5. เราใส่เห็ด (โดยไม่ใส่น้ำ) และตั้งโปรแกรม 10 นาที100ºเลี้ยวซ้ายความเร็วช้อน.

ข้อมูลมากกว่านี้ - สตูว์เนื้อกับมันฝรั่ง Varoma