สลัดมันฝรั่งและถั่วเขียวพร้อมน้ำสลัดโยเกิร์ต

วันนี้เรานำสูตรอาหารที่เรียบง่ายและสดใหม่สำหรับฤดูร้อนมาฝาก: สลัดมันฝรั่งและถั่วเขียวพร้อมน้ำสลัดโยเกิร์ต ดีต่อสุขภาพ ง่าย รวดเร็วและอร่อยมาก

ส่วนผสมหลักไม่มีอะไรจะง่ายและมากกว่านี้อีกแล้ว ตามฤดูกาล: มันฝรั่ง มะเขือเทศ และถั่วเขียว เราจะเพิ่มมะกอกเขียวและปลาทูน่าในน้ำมันด้วย จากนั้นเราจะเตรียมซอสมายองเนส มัสตาร์ด ผักชีลาว และโยเกิร์ตแสนอร่อยที่จะทำให้สลัดของเราไม่อาจต้านทานได้

สิ่งสำคัญคือต้องทำและรับประทานในวันเดียวกันเพราะไม่อย่างนั้นมะเขือเทศจะปล่อยน้ำออกมา อย่างไรก็ตาม จะไม่มีอะไรเกิดขึ้นหากคุณเก็บไว้สักวันหนึ่ง แต่อย่าลืมเอาน้ำที่มะเขือเทศอาจเติมเข้าไปออกด้วย

สลัดมันฝรั่งและถั่วเขียวพร้อมน้ำสลัดโยเกิร์ต

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์คปิดหน้านี้

ชื่อผู้ใช้หรืออีเมล

รหัสผ่าน

จำฉันไว้

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

สลัดมันฝรั่งและถั่วเขียวพร้อมน้ำสลัดโยเกิร์ต สูตรที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล ดีต่อสุขภาพมากและทำง่าย เหมาะสำหรับฤดูร้อน

• ไอรีนอาร์คัส

• ห้องครัว: สเปน
• ประเภทสูตรอาหาร: สลัด
• เสิร์ฟ: 4

• เวลาเตรียมการ: 10M
• เวลาทำอาหาร: 20M
• เวลารวม: 30M

Ingredientes

• มันฝรั่งขนาดกลาง 2 หัว ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง (เช่น สลัดประเทศ)
• ถั่วเขียวละเอียดแช่แข็ง 200 กรัม
• มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูกหั่นเป็นก้อน
• ปลาทูน่า 2 กระป๋องในน้ำมัน
• มะกอกไร้เมล็ด 1 กระป๋องเล็ก สะเด็ดน้ำออก
• กรีกโยเกิร์ตไม่หวาน 200 กรัม
• มายองเนส 100 กรัม
• มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะใหญ่
• ผักชีฝรั่ง 1 ก้านสับ
• น้ำมะนาว 1 ลูก
• น้ำมันมะกอก 20 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส
• งาสำหรับตกแต่ง

Preparación

1. เราเทน้ำลงในแก้วพร้อมเกลือ 1 ช้อนชา เราปิดกระจก เราใส่ผักลงในภาชนะวาโรมาและตั้งโปรแกรมไว้ 25 นาทีอุณหภูมิแปรปรวนความเร็ว 1.

2. ในขณะที่เราเตรียมซอส: ในชามเราใส่โยเกิร์ต, มัสตาร์ด, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน, น้ำมะนาวและผักชีฝรั่งสับ คนแรงๆ ด้วยส้อมเพื่อทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน

3. เราใส่ผักที่ปรุงสุกแล้วลงในชาม ใส่มะเขือเทศที่หั่นแล้ว และทูน่าลงไปด้วยน้ำมัน เราคนให้เข้ากันและปรับเกลือหากจำเป็น ตอนนี้เราเติมซอสที่เราเตรียมไว้แล้วคนให้เข้ากัน

4. เราจัดจานให้สวยงามแล้วตกแต่งด้วยงาดำ และถ้าชอบเผ็ดก็ใส่พริกป่นด้วย