หม้อปรุงอาหารแอปเปิ้ลและอัลมอนด์

เค้กนี้ ฉันรู้สึกประทับใจ แค่เห็นมัน เช่น เดียว กับ ทุก เดือน ฉัน หยิบ วารสาร ออก จาก ตู้ จดหมาย แล้ว เริ่ม ดู ด้วย ความ กระตือรือร้น อย่าง ยิ่ง พร้อม กับ แม่ยาย ของ ฉัน. เมื่อเรามาถึงหน้านี้ เราทั้งคู่ก็กระโดดพูดว่า: "ต้องทำสิ่งนี้" แล้วพูดและทำ ฉันเริ่มเตรียมวัตถุดิบและเริ่มทำงาน

ครัวหอมแค่ไหน ซอสแอปเปิ้ล! คือ Tarta สบายดีมาก. ฉันเตรียมมันไว้ค้างคืนและสองสามชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ ฉันโรยน้ำตาลไอซิ่งแล้วเผาด้วยไฟฉายในครัวของฉัน (ของขวัญจากพี่เขยของฉัน ซานโตส ที่ทำอาหารเก่งและรู้ว่าฉันชอบอะไร)

เป็นสูตรง่ายๆที่มีส่วนผสมพื้นฐานมาก การผสมผสานระหว่างแอปเปิ้ลและอัลมอนด์นั้นเหมาะอย่างยิ่งและไม่ทำให้เกิดการอุดตันเลย ฉันคิดว่ามันเป็นสิ่งที่ดี ขนม สำหรับการทานบาร์บีคิวตอนนี้อากาศเริ่มดีก็ค่อนข้างเบา

หม้อปรุงอาหารแอปเปิ้ลและอัลมอนด์

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์คปิดหน้านี้

ชื่อผู้ใช้หรืออีเมล

รหัสผ่าน

จำฉันไว้

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

เค้กชั้นดีที่มีรสชาติแอปเปิ้ลที่น่าทึ่ง

• ซิลเวียเบนิโต

• ประเภทสูตรอาหาร: ขนม
• เสิร์ฟ: 8

• เวลาเตรียมการ: 20M
• เวลาทำอาหาร: 15M
• เวลารวม: 35M

Ingredientes

สำหรับซอสแอปเปิ้ล:

• แอปเปิ้ลพิปปิน 400 กรัมปอกเปลือกและไม่มีเมล็ด
• 50 กรัมน้ำตาล
• ไวน์ขาว 25 กรัม
• 1 เปลือกมะนาวขูด (เฉพาะส่วนที่เป็นสีเหลือง)
• น้ำมะนาว 1/2 ลูก

สำหรับครีมอัลมอนด์:

• อัลมอนด์บด 200 กรัม
• 50 g เนย
• 80 กรัมน้ำตาล
• ไข่ 2

สำหรับตกแต่ง:

• น้ำตาลไอซิ่งเล็กน้อย

Preparación

1. เราใส่แอปเปิ้ลน้ำตาลไวน์ขาวลงในแก้วแล้วตั้งโปรแกรม 2 วินาทีความเร็ว 4.

2. เราลงไปด้วยไม้พายส่วนที่เหลือของผนังไปทางใบมีด เราเพิ่มผิวและน้ำมะนาว เราโปรแกรม 12 นาที100ºความเร็วช้อน.

   เราแจกจ่ายแอปเปิ้ลที่ด้านล่างของถาดอบที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 22 ซม. เราจองและปล่อยให้เย็น

3. เราเปิดเตาอบที่180ºด้วยความร้อนขึ้นและลง

4. เราใส่เนยลงในแก้วและตั้งโปรแกรม 1 นาที60ºความเร็ว 1จนกว่ามันจะละลาย

5. เพิ่มอัลมอนด์น้ำตาลไข่และโปรแกรม 1 นาทีความเร็ว 3.

6. เทครีมลงบนผลไม้แช่อิ่มที่ปิดไว้แล้วอบประมาณ 15-20 นาทีจนผิวเป็นสีทอง

7. เสิร์ฟอุ่นหรือเย็นตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซิ่ง

ข้อมูลมากกว่านี้ - ซอสแอปเปิ้ล

ที่มา - นิตยสารThermomix®

ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix® ของคุณ