พิซซ่าชีสเบคอนและเห็ดเก่า

Preparación

1. เติมน้ำและน้ำมันลงในแก้ว เราตั้งโปรแกรม 30 วินาทีอุณหภูมิ37ºและความเร็ว 1.

2. ถ้าเราใช้ยีสต์สดเพิ่มแล้วผสมให้เข้ากัน 5 วินาทีที่ความเร็ว 4.

   ถ้าเราใช้ยีสต์ของเบเกอร์ที่ขาดน้ำให้ใส่ลงไปพร้อมกับแป้ง

3. เพิ่มแป้งและเกลือ เราตั้งโปรแกรม 1 นาทีกระจกปิดและเข็มความเร็ว

4. ใส่แป้งลงในถุงพลาสติกพักไว้และเพิ่มปริมาตรเป็นสองเท่า (ใส่ในไมโครเวฟปิดแป้งทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาที)

5. ในขณะที่แป้งวางอยู่เราสามารถเตรียมไส้ได้ ในการทำเช่นนี้เราล้างและเช็ดกระจกและฝาให้แห้ง

6. เราหั่นหัวหอมเป็นเส้นหรือชิ้นแล้วใส่ลงในแก้ว เพิ่มน้ำมันและการรุกล้ำการเขียนโปรแกรม 7 นาทีอุณหภูมิและความเร็วรอบ 1.

7. ในขณะเดียวกันเราทำความสะอาดเห็ดและฝาน

8. เราใส่ผีเสื้อลงบนใบมีดเพิ่มเห็ดเกลือและพริกไทยและโปรแกรม 3 นาทีอุณหภูมิ100ºและความเร็ว 1 1/2.

9. เราเปิดฝาและคนด้วยไม้พายเพื่อให้ทุกอย่างเข้ากันดี เราปิดและกำหนดเวลา 12 นาทีอุณหภูมิ100ºและความเร็ว 1. เราถอนและจอง

10. เราเปิดเตาอบที่250º

11. ®®เราจาระบีถาดที่เราจะทำพิซซ่าและเกลี่ยโดยใช้ลูกกลิ้ง

12. เพิ่มชั้นของมะเขือเทศทอดด้านบนเราวางชิ้นของ Old Amsterdam®ชีสไว้ด้านบนเรากระจายเห็ดด้วยหัวหอมที่ระบายได้ดี

    หั่นเบคอนเป็นชิ้น ๆ แล้ววางไว้ด้านบนของเห็ดและสุดท้ายโรยชีสขูดและออริกาโน

13. นำเข้าเตาอบประมาณ 15-20 นาที (ขึ้นอยู่กับแต่ละเตา) หรือจนกว่าจะเห็นว่าสุกและขอบแป้งเป็นสีน้ำตาลทอง