สตรอเบอร์รี่กับครีม

สตรอเบอร์รี่กับครีมไม่ใช่สูตรจริงๆเพราะคุณต้องตีครีมและผสมกับสตรอเบอร์รี่

แม้ว่าคุณจะสามารถค้นพบวิธีที่แตกต่างและสวยงามได้ การนำเสนอ. เมื่อใดก็ตามที่ฉันทำมันประหลาดใจและฉันชอบมันมาก

ต้องใช้เวลาสักหน่อย อะซิเตต เพื่อสร้างช็อกโกแลต คุณสามารถซื้อวัสดุนี้ได้ในร้านขายขนมทางกายภาพหรือทางออนไลน์และในร้านเครื่องเขียนขนาดใหญ่

เคล็ดลับในการตีครีม

เพื่อให้คุณไม่มีปัญหาใด ๆ ในการตีครีมคุณต้องคำนึงถึงเทคนิคเหล่านี้:

ครีมมีอย ไขมันขั้นต่ำ 35 กรัม. พวกเขาไม่คุ้มกับครีมในการปรุงอาหารเพราะพวกเขาไม่เมา

ครีมจะต้องมี เย็นมาก แต่ไม่เป็นน้ำแข็ง. ซึ่งจะช่วยให้เป็นรูปเป็นร่างและในไม่กี่วินาทีคุณก็จะพร้อม

ถ้าแก้วร้อนเพราะคุณเพิ่งล้างหรือเพราะคุณปรุงบางอย่างที่อุณหภูมิที่ดีที่สุดคือ สับน้ำแข็ง เพื่อทำให้เย็นลง นำออกและเช็ดกระจกด้านในให้แห้งเพื่อไม่ให้น้ำมากเกินไป

La ผีเสื้อ มันเป็นพื้นฐาน เป็นภาชนะที่จะช่วยแนะนำอากาศและครีมก็สมบูรณ์แบบ

ตีครีมด้วย แพร่กระจายชีส 1 ช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว แต่ขอรับรองว่าเป็นเคล็ดลับที่ดีที่สุดเพื่อให้ครีมของคุณมีส่วนจำเป็นสำหรับของหวาน

จับตาดูหัวฉีด. ดูเหมือนงี่เง่า แต่การดูทางปากเป็นสิ่งสำคัญเพราะถ้าเราประมาทไม่กี่วินาทีมันจะกลายเป็น เนย.

ข้อมูลมากกว่านี้ - เนยโฮมเมด

ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix ของคุณ