(918 โหวต)
Cargando ...
วันนี้เรานำอาหารสเปนคลาสสิกกลับมาใช้ใหม่ในช่วงฤดูร้อน: กระเทียมขาว- เสิร์ฟเย็น เสิร์ฟพร้อมแตงกวา องุ่น แฮมหั่นเต๋า...ช่างอร่อยจริงๆ! และด้วยเทอร์โมมิกซ์ของเรา เรารับประกันได้เลยว่าเป็นเช่นนั้น ทำง่ายมาก และใช้เวลาน้อยมาก
แถมยังค่อนข้างอิ่มเพราะว่าส่วนผสมหลักอย่างหนึ่งก็คือ อัลมอนด์- ดังนั้น นอกจากจะมีโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพแล้ว (ถึงแม้จะมีแคลอรี่ก็ตาม) ก็ยังเป็นการดีสำหรับเราที่จะนำมาเป็นอาหารเริ่มต้น
บางทีเด็ก ๆ อาจชอบคาสปาโช่ตั้งแต่นั้นมา เนื้อสัมผัสของ ajoblanco จะดูแปลกตาเล็กน้อย- เนื่องจากทำจากอัลมอนด์ จึงมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดไม่เท่ากับคาสปาโช่ ซึ่งมีส่วนผสมหลักที่บดละเอียดดีมาก อย่างไรก็ตาม มีพวกเราบางคนที่คิดว่านั่นคือความงามของอาโจบลังโกเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ทราย- แต่แน่นอนว่าคุณมีทางเลือก กรองผ่านตะแกรง หมดปัญหาแล้วลาไป คุณจะเหลือเนื้อสัมผัสที่ละเอียดกว่ามาก
มีหลายเวอร์ชัน เช่น มีเวอร์ชันหนึ่งที่ครอบครัวของฉันสร้างตาม แป้งถั่ว ดังนั้นหากคุณชอบ ajoblanco โปรดคอยติดตาม เพราะเราจะเผยแพร่เวอร์ชันต่างๆ ของมัน วันนี้เราจะไปกับความคลาสสิค อัลมอนด์.
กระเทียมขาว
ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก
สูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับช่วงฤดูร้อน อาหารสเปนแบบดั้งเดิม ปรุงด้วยอัลมอนด์ กระเทียม และน้ำมันมะกอก คลาสสิคสุดๆ!
ไอรีน !!!
สูตรที่สมบูรณ์แบบ แต่ดีกว่าองุ่นที่จะมาพร้อมกันและถ้าเป็น Moscatel de la Axarquia Malaga ก็ดีกว่าดีกว่า
เช่นเดียวกันแตงก็ทำได้ดีมาก
สวัสดี Jorge ฉันเห็นว่าคุณเป็นผู้ชื่นชอบกระเทียมขาวแล้วไม่ต้องพูดถึง Muscat Grapes จาก Axarquia ของมาลากา !! ขอบคุณมากสำหรับความคิดเห็นของคุณ
ขอบคุณและโดยวิธีการเมื่อสูตรเหล่านั้นกับเกาลัด เหรอ?
ขอบคุณอีกครั้งและให้อภัยความไม่อดทนของฉัน
รวยแค่ไหน !!!! ฉันชอบที่นี่และทั้งครอบครัวของฉันเป็น Andalusian และมักจะถ่ายบ่อย! ทักทาย
Mari Carmen5 คือแม่ของฉันมาจากกรานาดา! นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันถึงรู้จักเขาเป็นอย่างดี จูบ.
ฉันไม่เคยทำกระเทียมขาวและฉันมีข้อสงสัยอัลมอนด์จะชั่งด้วยเปลือกหรือปอกเปลือกมันยังค่อนข้างไร้สาระ แต่ฉันไม่รู้ขอบคุณมากสำหรับสูตร ทักทาย.
สวัสดีเอลิซาไม่มีอะไรไร้สาระอัลมอนด์ได้รับการชั่งน้ำหนักแล้ว กอดและขอบคุณที่ติดตามเรา
ได้ลองทำแล้วไม่มีปัญหา ความหายนะคืออัลมอนด์ขมและฉันต้องโยนมันทิ้งเพราะมันกินไม่ได้
กรุณามีวิธีหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ล่วงหน้าหรือไม่? สามารถขจัดความขมออกจากอัลมอนด์ก่อนบดได้หรือไม่?
ขอบคุณ!
สวัสดีมาร์ธา! คำถามที่ยากและยาก อัลมอนด์ขมสามารถตรวจจับได้ด้วยรสชาติเท่านั้นและบางครั้งไม่ใช่ทุกคนด้วยกลิ่น ความขมขื่นไม่สามารถขจัดออกไปได้ ความจริงแล้วรสขมของมันเป็นเพราะพวกมันพัฒนาองค์ประกอบที่เป็นพิษสำหรับเรา การกินอย่างใดอย่างหนึ่งเป็นเรื่องปกติ แต่จะเกิดขึ้นในปริมาณที่มากขึ้น ไม่ควรใช้ในห้องครัว และรสขมของมันเป็นเกราะป้องกันของเราในการกิน การที่คุณได้รับอัลมอนด์รสขมนั้นเป็นความโชคร้ายซึ่งมักจะไม่เกิดขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อบรรจุหีบห่อและแน่นอนว่ามันจะทำให้อาหารของคุณเสีย หากคุณต้องการหลีกเลี่ยงคุณสามารถลองทีละคนหรือลองดูว่าคุณเป็นหนึ่งในคนที่จำกลิ่นของมันได้หรือไม่ ดังนั้นคุณจะต้องดมกลิ่นก่อนที่จะเทออก ฉันหวังว่าจะไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับคุณอีกต่อไปพวกเขาจะได้ลิ้มรสความอัปยศที่ร้ายแรงด้วยความร่ำรวยของ ajoblanco กอดและขอให้โชคดีกับคนต่อไป!