ห่อผักกาดหอมขนาดเล็ก

Preparación

1. เราเปิดใช้งานวอลนัทปอกเปลือกโดยใส่ไว้ในน้ำอย่างน้อย 10 นาที

2. ในขณะเดียวกันเราล้างใบผักกาดให้สะอาดและสะเด็ดน้ำ จากนั้นเราสามารถหมุนเหวี่ยงหรือทำให้แห้งด้วยกระดาษในครัวเพื่อไม่ให้อุ้มน้ำ

3. เราขูดแครอทล้างและเช็ดให้แห้ง เราขูดมันด้วยกระต่ายขูดที่มีรูขนาดกลางและสำรอง

4. เราทำความสะอาดเห็ด เราหั่นเป็นสี่ส่วนแล้วสับในช่วง 1 วินาทีความเร็ว 4. เราถอนและจอง

5. โดยไม่ต้องล้างแก้วเราใส่วอลนัทสะเด็ดน้ำมันซีอิ๊วน้ำมันกานพลูกระเทียม เกลือและพริกไทยบดตามโปรแกรม กระจกปิดและเทอร์โบบูสต์. เราลดพาสต้าลงไปที่ใบมีดและโปรแกรม 2 วินาทีความเร็ว 5. ลดพาสต้าอีกครั้งและบดอีกครั้งสำหรับ 2 วินาทีความเร็ว 5.

6. ถ้าจำเป็นให้ใส่เกลือและพริกไทย เราใส่ทาบาสโกลงไปสองสามหยดโดยคำนึงถึงความแข็งแรงหรือความนุ่มของกระเทียม เราบดขยี้อีกครั้งในระหว่าง 2 วินาทีความเร็ว 5.

7. เราแจกจ่ายพาสต้าท่ามกลางใบผักกาดหอมที่เราจองไว้ เราแบ่งเห็ดสับและแครอทขูด ปิดท้ายด้วยการโรยงาด้านบนพร้อมเสิร์ฟ