นี้ เกลือปรุงรส เหมาะสำหรับเพิ่มความเข้มข้นให้กับน้ำซุปและเมนูข้าว วิธีทำง่ายมาก เพียงใส่เกลือหยาบและเห็ดแห้งลงในแก้วแล้วบดให้ละเอียด
มันถูกเก็บรักษาไว้ใน ขวดโหลมีซีลปิดสนิทเช่นเดียวกับเกลือปรุงรสอื่นๆ
หากคุณอ่านคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์เห็ด คุณจะเห็นว่าบางคนบอกว่าต้องปรุงให้สุกก่อนรับประทาน นั่นคือเหตุผลว่าทำไมฉันถึงบอกคุณว่ามันดีสำหรับน้ำซุปหรือ ข้าว- แต่ถ้าคุณต้องการใช้สำหรับอาหารจานเย็น (เช่น สลัด) คุณสามารถคั่วเห็ดก่อนนำไปบดเป็นผงได้ วางไว้ในกระทะบนไฟร้อนและคนตลอดเวลาประมาณ 3 ถึง 4 นาที จนกระทั่งได้กลิ่นหอมคั่ว ปล่อยให้เย็นลงแล้วจึงดำเนินการต่อตามคำอธิบายในสูตร
เกลือปรุงรสด้วยเห็ดแห้ง
มากกว่าสูตรอาหารคือเคล็ดลับในการทำให้จานอาหารของคุณมีคุณค่ามากขึ้น
ข้อมูลมากกว่านี้ - ข้าวกับเห็ด