เค้กแซลมอน

Preparación

1. ใส่น้ำลงในแก้วแล้วตั้งโปรแกรม 8 นาทีอุณหภูมิ Varoma ความเร็ว 1.

2. ในขณะที่ขูดและล้างผักทั้งหมดให้ดี กำจัดส่วนที่แข็งของหน่อไม้ฝรั่ง สับทุกอย่างด้วยมีดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางใน Varoma สำรอง.

3. เมื่อเครื่องส่งเสียงบี๊บให้วาง Varoma ในตำแหน่งและตั้งโปรแกรม 7 นาทีอุณหภูมิ Varoma ความเร็ว 3.

4. แช่ขนมปังในนมสะเด็ดน้ำและสำรอง

5. ในขณะที่กำลังทำผักเราสามารถจัดเรียงแม่พิมพ์ที่มีความยาวเช่นเค้กลูกพลัมด้วยกระดาษรองอบหรือฟิล์ม วางชิ้นปลาแซลมอนรมควัน 100 กรัมที่ด้านล่างและขอบ

6. หลังจากหมดเวลาปรุงอาหาร นำ Varoma ออกอย่างระมัดระวังและปล่อยให้ผักสะเด็ดน้ำ เอาน้ำออกด้วยและโดยไม่ต้องล้างแก้วใส่ปลาแซลมอนชีสเกล็ดขนมปังที่สงวนไว้เนยละลายผิวเลมอนผักชีฝรั่งและเหล้า ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยระวังเพราะปลาแซลมอนมักจะเค็ม ผสมผสานทั้งหมดโดยการเขียนโปรแกรม 1 นาทีความเร็ว 3.

7. ตักครึ่งหนึ่งของส่วนผสมระวังอย่าให้เนื้อปลาแซลมอนหลุด กระจายผักให้ทั่วพื้นผิวแล้วปิดทับด้วยส่วนผสมที่เหลือและปรับพื้นผิวให้เรียบ

8. คลุมแม่พิมพ์ด้วยพลาสติกแรปเพื่อไม่ให้ปลาแซลมอนแห้ง พักไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงข้ามคืนดีกว่า

9. ในขณะเสิร์ฟให้ลอกฟิล์มใสออกพลิกบนจานหรือถาดที่เราจะเสิร์ฟแล้วนำกระดาษรองอบออกอย่างระมัดระวัง

10. ตกแต่งด้วยผักดองและกุ้ยช่ายดองคุณจะเห็นว่ามันน่ารักขนาดไหน!