เราได้เรียกมันแล้ว เค้กสปันจ์สตราคเซียเตลล่า เพราะสีของมัน มันเป็นเค้กที่ไม่มีไข่และบางทีนั่นอาจเป็นสาเหตุที่ทำให้โทนสีของแป้งมีสีขาวมากขึ้นและมีสีเหลืองน้อยลง นอกจากนี้เรายังได้เพิ่มช็อกโกแลตชิปลงในแป้งอีกด้วย
เราจะเริ่มสูตรด้วยการขูดน้ำตาล จากนั้นเราจะผสมกับส่วนผสมที่เหลือ จากนั้นจึงใส่ชิ้นช็อกโกแลตลงไป
เพื่อให้ดูสวยงามยิ่งขึ้น เราจะใส่น้ำตาล 2-3 ช้อนโต๊ะบนพื้นผิวก่อนนำเข้าเตาอบ
มันสมบูรณ์แบบสำหรับคน ไม่ทนต่อไข่ และสำหรับคนที่ไม่ทานก็เพราะว่าอร่อยมาก
ข้อมูลมากกว่านี้ - สูตรไร้ไข่ใน Thermorecetas