Verdinas กับกุ้ง

เวอร์ดินากับกุ้งเหล่านี้เป็นพลาทาโซแท้ที่เต็มไปด้วยรสชาติที่คุณจะเพลิดเพลินไปกับความงาม เหมาะอย่างยิ่งที่จะเพลิดเพลินกับการปรุงอาหารสูตรต้นตำรับในช่วงสุดสัปดาห์ของเรา

พืชตระกูลถั่วนั้นปรุงได้ง่ายมากแม้ว่าคุณจะต้องแน่ใจว่า วัตถุดิบมีคุณภาพ เพื่อให้ผลลัพธ์ที่ได้คือถั่วทั้งเมล็ดที่เต็มไปด้วยรสชาติ

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเป็นสูตรอาหาร เรียบง่ายและดั้งเดิม เช่นเดียวกับที่ทำโดยคุณยายของเราที่บำรุงร่างกายและปลอบประโลมจิตใจ

คุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเวอร์ดินากับกุ้งหรือไม่?

Verdina เป็นประเภทของ ถั่วทั่วไปจาก Asturias และที่ปลูกใน Mariña Lucense. ใช้สำหรับปรุงเป็นปลาและหอยไม่ว่าจะผสมกุ้งหอยหรือกุ้งก้ามแดงเท่านั้น ...

คุณจะแยกแยะได้ดีจากพืชตระกูลถั่วที่เหลือเพราะมันเป็น เล็กแบนมีผิวละเอียดมากและมีสีเขียวสวยงาม ซึ่งเป็นลักษณะส่วนใหญ่

การที่พวกมันเป็นสีเขียวนั้นไม่ได้หมายความว่ามันจะสดเพียงอย่างเดียวที่พวกมันถูกเก็บมา ยังไม่บรรลุนิติภาวะเมื่อยังมีน้ำนมอยู่เป็นจำนวนมาก นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาถึงมีสีที่โดดเด่น

ในความเป็นจริง verdinas ขายแห้งและเพื่อให้ได้มาคุณจะต้องไปที่ ตลาดและร้านค้าเฉพาะหรือซื้อทางออนไลน์

เมื่อแห้งคุณจะต้องแช่ไว้อย่างน้อย 8 ชั่วโมง และจำไว้ว่าเวลาในการปรุงอาหารจะขึ้นอยู่กับระยะเวลาที่แห้งนั่นคือ ยิ่งอายุมากขึ้นเท่าไหร่ก็ยิ่งต้องการเวลามากขึ้นเท่านั้น

อย่างที่บอกไปก่อนหน้านี้คุณสามารถทานปลาและอาหารทะเลประเภทต่างๆร่วมกับพวกเขาได้ ฉันมักจะเตรียมมาด้วย กุ้งหรือกุ้ง. กุ้งมีรสชาติเข้มข้นที่สุดและกุ้งมีเนื้อมากกว่า แต่ทั้งสองอย่างเข้ากันได้ดีกับสูตร

ทั้งกุ้งแชบ๊วย พวกเขาทำอาหารได้เร็วมาก ดังนั้นก่อนเพิ่มฉันขอแนะนำให้คุณตรวจสอบให้แน่ใจว่าเวอร์ดินาพร้อมแล้ว

จำ ซึ่งอาจใช้เวลานานกว่าที่ระบุไว้ในสูตรอาหารเล็กน้อย คุณต้องเอาอกเอาใจพวกเขาและให้เวลาพวกเขามากขึ้นสักหน่อยแล้วคุณจะเห็นว่าคุณได้จุดที่สมบูรณ์แบบที่เต็มไปด้วยรสชาติอย่างไร

ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix ของคุณ