แต่จะรวยสักเพียงไร ลูกพลัม. และวิเศษเพียงใดที่สามารถอนุรักษ์ไว้ให้สามารถเพลิดเพลินได้ตลอดทั้งปี
ในการทำแยมวันนี้เราจะใช้ประมาณ ผลไม้หนึ่งกิโลกรัม. เราจะเติมน้ำตาล แต่ไม่มากเกินไป และมันไม่ต้องการอะไรมากไปกว่านี้แล้ว เพราะลูกพลัมที่ฉันใช้นั้นหวานอยู่แล้วนั่นเอง
เราจะเพิ่มสาดของ น้ำมะนาว เพื่อให้เป็นกรดที่คงไว้ซึ่งความต้องการ
ข้อมูลมากกว่านี้ - วิธีการพาสเจอร์ไรส์และการถนอมอาหารแบบสุญญากาศ