แยมสัปปะรดเกิดจากการหลอมรวมของความชอบสองอย่างของฉัน: ผลไม้ที่ฉันชอบและ ทำแยมโฮมเมด
ลูกสาวคนโตของฉันและฉันรักมัน กินข้าวเช้า ขนมปังปิ้งกับเนยและแยมโฮมเมด เราแบ่งปันความสุขเล็กๆ น้อยๆ และทำให้อาหารเช้าของเราคุ้นเคยมากขึ้น
เมื่อฉันไม่มี Thermomix® ฉันมักจะซื้อแยมจาก ลูกพีช o ราสเบอร์รี่แต่ตั้งแต่ทำมาก็มีแยมปรุงรส แตกต่างและเป็นต้นฉบับ. แม้ว่า สับปะรดนี้เป็นหนึ่งในรายการโปรดของเรา
แยมยังเป็นของแท้ สูตรการเก็บเกี่ยว เพราะไม่เพียงแต่ให้ผลดีเท่านั้น แต่ยังให้ผลที่บ้านด้วย
ข้อมูลมากกว่านี้ - แยมพีช / แยมราสเบอร์รี่และเจีย / แอปริคอต แอปเปิ้ลเขียว และแยมอะมาเร็ตโต
ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix ของคุณ
ฉันชอบสับปะรดมะนาวเป็นสิ่งสำคัญหรือไม่เพราะฉันได้ลองทำมะเขือเทศและสตรอเบอร์รี่แล้วและฉันไม่ชอบความขมของมันฉันอยากจะทำแยมส้มหวานจริงๆด้วยมันมีน้ำตาลและผลไม้ในปริมาณเท่ากันหรือเปล่า? ไม่มีใครต้องการมะนาวใช่ไหมขอบคุณ
สวัสดีมาเรียคุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มมะนาว โยนทิ้งเพื่อให้เก็บรักษาผลไม้ได้ดีขึ้น แต่ถ้าคุณจะบริโภคทันทีก็ไม่จำเป็น เราได้เผยแพร่แยมส้มและสิ่งเดียวกันก็เกิดขึ้นตรงที่เราใส่มะนาว แต่ถ้าคุณเพิ่มช้อนชามันจะคุ้มค่าและจะไม่ทำให้คุณขมขื่น ลองแล้วบอกหน่อย ฉันใส่ลิงค์ของแยมส้ม: http://www.thermorecetas.com/2010/05/30/Receta-Thermomix-Mermelada-de-Naranja/
คำอวยพร
ขอบคุณ Elena มากที่ให้ความกระจ่างเกี่ยวกับมะนาวเมื่อเช้านี้ฉันทำกีวีด้วยมะนาวเพียงฝานเดียวและมันก็ออกมาดีมากส้มที่ฉันทำก็เช่นกันฉันได้ไปนิดหน่อยกับเปลือกส้มและมัน มันไม่ได้ออกมาดีเท่ากีวี แต่คุณสามารถกินได้ฉันรู้ว่าครั้งต่อไปมันจะออกมาดีกว่านี้มากเพราะฉันรู้แล้วความล้มเหลวความจริงก็คือมันให้ความพึงพอใจมากที่จะให้ลูกชายของฉันเป็นธรรมชาติ สิ่งที่คุณรู้ดีว่ามันพกติดตัวขอบคุณอีกครั้ง Elena
ยังไงก็ตามตอนนี้ฉันจะต้องทำขนมปังแอปเปิ้ลกับวอลนัทเพื่อกินแยมซึ่งดูดีและดูเหมือนง่ายมากคำทักทาย
ไปข้างหน้าและทำมันมาเรีย มันยอดเยี่ยมมาก
ฉันมีความสุขมากมาเรีย! ลูกสาวคนโตของฉันชอบแยม (เธออายุ 8 ขวบ) แต่มีเพียงชิ้นที่ฉันทำไม่ใช่ของที่ซื้อมา ฉันมักจะทำแยมโฮมเมด สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดี Elena! ฉันมีไม้ผลมากมายฉันจึงชอบทำแยมเก็บไว้ตลอดทั้งปีฉันไม่เคยทำมันใน Th พวกมันไม่ได้ออกมาดีจนกระทั่งฉันลองสูตรแยมส้มของคุณมันก็ออกมาสมบูรณ์แบบเนื่องจากฉันขี้เกียจที่จะ ทำให้เป็นแบบธรรมดาสำหรับสิ่งที่ฉันต้องการให้คุณใส่สูตรแยมเพิ่มเติม คุณมีบวบไหม. จูบมากมายและขอบคุณสำหรับสูตรอาหารของคุณ
สวัสดี Maca ฉันยังไม่ได้ทำบวบ แต่ฉันแน่ใจว่าจะทำในไม่ช้าและเราจะเผยแพร่ เรามีสูตรแยมที่เผยแพร่อยู่แล้ว แต่เรายังคงทำต่อไปเพราะมันอร่อยใน Thermomix สิ่งที่ดีที่สุด
ฉันจะอุทิศปีนี้ให้กับการทำขนมจำนวนมาก สับปะรดเป็นธรรมชาติจากหม้อได้หรือไม่?.
สวัสดี Adela ต้องเป็นสับปะรดธรรมชาติ สิ่งที่ดีที่สุด
และถ้าคุณไม่ใส่น้ำตาลคุณต้องเติมสารให้ความหวานแบบเม็ดมากแค่ไหน ขอขอบคุณ.
สวัสดี Milagros ความเท่าเทียมกันคือ 10 gr ของสารให้ความหวานต่อ 100 กรัม ของน้ำตาล แต่ความจริงแล้วยังไม่ได้ลองและไม่รู้ว่ามันจะดูดีมั้ย สิ่งที่ดีที่สุด
ช่างเป็นคริสต์มาสที่ดีจริงๆขอบคุณคุณฉันเป็นเหมือนราชาและภรรยาของฉันเหมือนราชินี ฉันต้องบอกว่าในช่วงเริ่มต้นของมื้อค่ำฉันมักจะหลอกคนทานอาหารเสมอโดยบอกพวกเขาว่าสูตรอาหารเป็นสิ่งประดิษฐ์ของเรา แต่สุดท้ายแล้วเราก็ต้องบอกความจริงเพราะมันเป็นไปไม่ได้เลยที่สูตรอาหารจะออกมาดีขนาดนี้ ช่วงเวลาสั้น ๆ เพราะฉันซื้อมันคนเดียวเมื่อสองสามเดือนก่อน อย่างที่เคยบอกไปก่อนหน้านี้ว่าอยากให้คุณใช้เทคนิคในการทำความสะอาดเพราะว่าของฉันมีคราบบางอย่างและฉันไม่รู้วิธีกำจัดมัน ทักทายและติดตาม
สวัสดีฉันเป็นคนที่ชื่นชอบสูตรอาหารของคุณมากซึ่งฉันชอบมาก แต่ฉันต้องการอย่างนั้นเมื่อคุณโพสต์สูตรขนมเช่นเดียวกับที่คุณใส่น้ำตาลในปริมาณที่ต้องการฉันก็อยากให้คุณใส่สารให้ความหวานแบบเม็ดที่เป็นซีเนสิตาลงไปด้วยเพราะวิธีนี้คนป่วยก็สามารถทานได้เช่นกัน
ขอบคุณมากและทำตามสูตรของคุณต่อไปซึ่งทั้งหมดนี้อร่อยมาก
สวัสดีคุณ Milagros ความจริงก็คือเราไม่ได้ใส่เพราะอย่างนั้นเราจะต้องทำด้วยสารให้ความหวานดังนั้นจึงต้องแน่ใจในปริมาณและรสชาติว่าพวกเขาเป็นอย่างไร ฉันไม่ได้พยายามทำให้พวกเขามีสารให้ความหวานและนั่นคือเหตุผลที่ฉันไม่กล้าใส่ความเท่าเทียมกัน โดยทั่วไปสำหรับทุกๆ 100 กรัม ของน้ำตาลคุณต้องเพิ่ม 10 กรัม ของสารให้ความหวาน แต่นั่นเป็นเรื่องของรสชาติ สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดีเปโดรฉันมีความสุขมากที่คุณชอบสูตรอาหารของเรา ในการทำความสะอาดหลังจากทำสูตรแล้วฉันเทน้ำลงบนใบมีดอีกเล็กน้อยสาดนางฟ้าและโปรแกรม 4 นาทีไอเทม 100 และ vel. 3. เมื่อเสร็จสิ้นฉันใช้เวลา 15 วินาทีที่ความเร็วก้าวหน้า 5-7-10 วิธีนี้จะง่ายมากในการทำความสะอาด หากสูตรใดมีสารตกค้างฉันใช้เครื่องขัดอะลูมิเนียม สิ่งที่ดีที่สุด
ฉันออกจากงานฉันไปซื้อของและกลับบ้านมากินข้าวและเพื่อพักผ่อนฉันอ่านอีเมลส่วนตัวของฉันและประหลาดใจมาก !!! แยมสับปะรด ,,,,, ฉันเพิ่งซื้อมาใหม่ซึ่งฉันมีไว้สำหรับทำขนมและที่เหลือ ,,,, ตรงกับเทอร์โมมิกซ์… .. ถ้าออกมาเหมือนส้มรับรองว่าสำเร็จ… .. คำอวยพร และขอบคุณที่คุณอ่านฉันถึงความคิด ......
ฉันหวังว่าคุณจะชอบเวอร์จิเนียคุณจะบอกฉัน สิ่งที่ดีที่สุด
บอกฉันว่าสตรอเบอร์รี่มีปริมาณเท่ากับสับปะรดหรือไม่
สวัสดี Amapro เรามีสูตรสำหรับแยมสตรอเบอร์รี่ คุณสามารถดูได้โดยค้นหาจากดัชนีของสูตรอาหาร อย่างไรก็ตามฉันใส่ลิงค์: http://www.thermorecetas.com/2010/03/19/Receta-Thermomix-Mermelada-de-Fresas/
สวัสดีคู่รักเช่นเคยทำให้พนักงานประหลาดใจกับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้แยมสับปะรดต้องอร่อยมาก เร็ว ๆ นี้ฉันจะต้องทำมันเพื่อวางบนเค้ก .... จูบ
ฉันดีใจที่คุณชอบลิเดีย!
สวัสดี!! ขอแสดงความยินดีกับบล็อกที่คุณทำให้สามีของฉันทำอาหาร ฉันอยากจะขอความช่วยเหลือจากคุณคุณรู้สูตรโดนัทหรือไม่? ฉันลองมาบ้างแล้ว แต่มันออกมาไม่ดี ขอบคุณมากและพบกันเร็ว ๆ นี้
สวัสดีToñiความจริงก็คือฉันกำลังลองสูตรอาหารอยู่ด้วย สำหรับสิ่งที่ฉันชอบเราเผยแพร่มัน สิ่งที่ดีที่สุด
สิ่งที่ฉันชอบและฉันยังไม่ได้ทำฉันไม่มีข้อแก้ตัวฉันเก็บมันไว้ขอบคุณที่สวยงาม
ลงมือทำเลย Raquel มันเป็นสิ่งที่ดีมาก
ฉันมีความสุขมากกับสูตรโคล่าที่คุณขอบคุณฉันมาก
ฉัน acustado la memelada
ฉันดีใจที่คุณชอบสูตรของเรา Mari! สิ่งที่ดีที่สุด
ฉันชอบสับปะรดมากและฉันไม่เคยทำแยมสับปะรดเลย แต่ฉันจะมีกำลังใจ สัปดาห์นี้ฉันทำส้มหนึ่งลูกและอร่อยมาก
จูบ
ลงมือทำเลย Goi! มันอร่อยมาก
สวัสดีฉันชอบผลไม้ทุกชนิด แต่สับปะรดมากที่สุดในวันหยุดสุดสัปดาห์ฉันหวังว่าจะทำแยมส้มและกีวีแสนอร่อย ขอบคุณสำหรับสูตร ..
ฉันดีใจที่คุณชอบพวกเขาแมรี่! คุณจะเห็นว่าแยมนี้อร่อยแค่ไหน สิ่งที่ดีที่สุด
แต่แยมนั้นหน้าตาเป็นอย่างไรความจริงก็คือทุกสิ่งที่คุณทำนั้นคุ้มค่าที่จะลองฉันทำตามที่คุณระบุและมันก็ออกมาสมบูรณ์แบบ บ่ายนี้ฉันซื้อสับปะรดและทำแยมเองเพราะสำหรับมื้อเช้าฉันชอบขนมปังปิ้งที่มีฟิลาเดลเฟียชีสเล็กน้อยและแยมโฮมเมดชั้นดี
ฉันหวังว่าคุณจะชอบ M. สวัสดีและฉันดีใจที่คุณชอบบล็อกของเรา
ฉันชอบสูตรทั้งหมดที่ฉันทำแยมมาก ๆ และเคล็ดลับด้วยส้มและส้มเขียวหวานฉันใส่มะนาวสำหรับผลไม้ทุก ๆ 500 กรัมและแครอทดูเหมือนจะตกใจเล็กน้อย แต่เมื่อเย็นลงมันก็อร่อย
สวัสดีแม่ฉันทำส้มกับแครอทด้วย ในสูตรสำหรับแยมส้มเราได้ใส่ไว้เช่นนี้ อร่อยมาก! สิ่งที่ดีที่สุด
แยมสับปะรดดีแค่ไหน ... : บางทีเพราะรสชาติของฉันฉันชอบมันมากเกินไป แต่มันอร่อยแค่ไหน!
ฉันดีใจที่คุณชอบมันความจริงก็คือมันเป็นแยมที่อุดมสมบูรณ์มาก สวัสดีและฉันมีความสุขมากที่คุณชอบสูตรอาหาร
สวัสดีคุณสบายดีไหม? ฉันต้องการทราบวิธีการฆ่าเชื้อในขวดโหลหรือถ้าฉันใส่ลงในเครื่องล้างจานขอบคุณมากคุณทำได้ดีมาก !!!!!!! ทักทายวิคตอเรีย
สวัสดีวิคตอเรียในการฆ่าเชื้อฉันต้มในน้ำสักครู่ สิ่งที่ดีที่สุด
เฮลั่น !! เมื่อวานฉันค้นพบบล็อกของคุณและฉันอยากทำแยมสับปะรดจริงๆเพราะฉันมีส่วนผสมทั้งหมดที่บ้านและมันง่ายและรวดเร็วมาก ... ฉันทำด้วยส่วนผสมครึ่งหนึ่งเพราะแม้จะมีคำแนะนำของ Elena (สับปะรดนั้นเป็นธรรมชาติ) เพราะฉันอยากจะประดิษฐ์สับปะรด (ในน้ำผลไม้) และมันก็ออกมาสวยงาม !!!! ยินดีที่ได้พบคุณเราจะพยายามต่อไป.. ทักทาย
สวัสดีอีกครั้ง ... คำแนะนำเล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับคนที่กล้าทำสูตรแยมสับปะรด (จากหม้อ) ใส่น้ำตาลน้อยกว่าที่สูตรระบุไว้เล็กน้อยเพราะสำหรับฉันมันประณีต แต่ฉันหวานมาก ... แต่ สำหรับครอบครัวของฉันมันหวานเกินไป ... ฉันหวังว่าคำแนะนำจะเป็นประโยชน์กับคุณเพื่อให้เป็นไปตามที่คุณต้องการ
ขอบคุณมาก Pascu! มันเกิดขึ้นกับคุณเช่นฉันฉันก็มีฟันที่หวานมาก สิ่งที่ดีที่สุด
ยินดีต้อนรับ Pascu! ฉันดีใจที่คุณชอบบล็อกของเรา สิ่งที่ดีที่สุด
ขอบคุณ Elena มากสำหรับการต้อนรับ !! ความสุขเป็นของฉัน .. หลงเสน่ห์ที่จะแบ่งปันเคล็ดลับและเคล็ดลับของเรา .. คำอวยพร
สวัสดีเพื่อน ๆ ฉันทำแยมสับปะรดเสร็จแล้วและฉันก็ดีใจกับผลลัพธ์ที่ได้คือลูก ๆ ของฉันชอบทานอาหารเช้าพร้อมกับแยมและเนยแม้ว่าบางครั้งพวกเขาจะปิ้งด้วยน้ำมัน แต่ก็มีความสุขที่ได้ให้พวกเขาอยู่อีกด้านหนึ่งของคอมพิวเตอร์ของฉัน ติดขัดของเรา!
ฉันดีใจมากที่คุณชอบ Mileidis! ทักทายและขอบคุณมากที่ได้พบเรา
ความพยายามครั้งที่สองในการทำแยมโดยไม่ใส่น้ำตาล…. ฉันลองใส่สารให้ความหวานเหลวเป็นครั้งแรกแล้ว แต่ก็ไม่ได้ผล…ตอนนี้ฉันได้ลองในปริมาณที่พอเหมาะแล้วและก็ยังไม่ได้ผลเช่นกัน…สูตรที่มีน้ำตาลธรรมดานั้นงดงาม ฉันรักมัน !!!
สวัสดีตอนบ่ายทุกคน!
ฉันไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับการเก็บรักษากระดาษติดโดยการปิดฝาขวดและใส่มัน
คว่ำหม้อเป็นเวลา 24 ชั่วโมงฉันมักจะเก็บไว้โดยการต้มหม้อในเบนมารี
แยมจะพลิกโถคว่ำได้นานแค่ไหน?
ขอบคุณมากสำหรับคำแนะนำ
สวัสดีMercéมันถูกเก็บไว้สองสามเดือนที่ฉันรู้ เมื่อลูกพีชมาถึงฉันทำเยอะมาก แต่มันนานที่สุดที่ฉันได้เอาไปเปิดขวด สิ่งที่ดีที่สุด
ดีมากที่ฉันทำมัน แต่ด้วยปริมาณและเวลาอื่น ๆ ฉันจะลองทำตามสูตรของเรา บางครั้งฉันก็ทำแตงโมเมื่อมันเหมือนแตงกวาอย่างที่พวกเขาพูดดังนั้นฉันจึงใช้ประโยชน์จากมันเมื่อเสิร์ฟฉันใส่อัลมอนด์และครีมเล็กน้อย
อาศิรพจน์
Immacualda ดีจริงๆ! ฉันไม่เคยชิมแยมเมลอนเลย อย่างไรก็ตามฉันให้กำลังใจตัวเองและฉันก็ทำมัน สิ่งที่ดีที่สุด
ใช่แม่ของฉันเป็นคนทำขนมที่ยอดเยี่ยม (ถ้าคุณต้องการฉันจะส่งสูตรบางอย่างให้เพราะความจริงเธอมีมือที่ดี) (ทำเช่นเดียวกับผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลที่มีซินนามอนและผิวเลมอนที่ดี) เมื่อใดก็ตามที่แตงโมออกมาไม่ดีเธอจะไม่ทิ้งมันไปเธอบอกว่ามันทำให้เธอรู้สึกเสียใจและผลไม้แช่อิ่มนั้นดีอย่างไร! คือมันหวานมากแถมยังทำให้หวานได้ดีเหมือนแยม d ไซเดอร์ แต่ทำด้วยมือ (ฉันพยายามส่งต่อสูตรให้ TM) เมื่อได้มาฉันจะส่งต่อให้คุณ แต่ฉันไม่แน่ใจว่าฉัน ใส่ผีเสื้อหรือช้อน V ทำไมไซเดอร์ถึงเหนียวและพันกันได้ดีฉันจะบอกคุณ สิ่งที่ดีที่สุด
เอาไงดี! ฉันจะกล้าทำแยมเมลอน ขอบคุณมากไม่มีที่ติ!. สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดีฉันกำลังมองหาแยมองุ่น แต่หาไม่เจอในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่งในเตเนริเฟและฉันหาสูตรไม่เจอเช่นกันมีใครบางคนให้ฉันได้โดยบังเอิญ ขอขอบคุณ
สวัสดี Beti ฉันใส่ลิงค์พร้อมสูตรอาหาร: http://www.petitchef.es/recetas/mermelada-de-uvas-negras-fid-144886. ยังไม่ได้ลองนะจะบอกให้ สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดีฉันทำแยมแล้วและมันก็เหลวมากฉันใช้เวลามากกว่าที่คุณพูด แต่มันก็ยังเหมือนเดิม
ฉันได้อ่านในฟอรัมว่ามีการเพิ่มเจลาตินที่เป็นกลางลงในสูตรอาหาร แต่ฉันไม่ได้เชื่อถือมากนัก ...
ฉันอยากจะลองสูตรอีกครั้งฉันจะทำอย่างไรให้มันหนาขึ้น?
ขอบคุณล่วงหน้า