โทนิครสเบอร์รี่ เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์สำหรับคริสต์มาส

Preparación

1. เราใส่ผลเบอร์รี่ น้ำตาล และน้ำ 80 กรัมลงในแก้ว เราวางตะกร้าไว้บนฝาโดยไม่มีบีกเกอร์ เราเขียนโปรแกรม 10 นาที100ºความเร็ว 2.

2. เรากรองด้วยกระชอน (เราต้องการของเหลว ไม่ใช่สิ่งที่เหลืออยู่ในกระชอน) แล้วปล่อยให้เย็นในตู้เย็น เราล้างแก้ว

3. ตอนนี้เราเตรียมตุ๊กตา ในแต่ละเมฆเราใส่กานพลูสองกลีบซึ่งจะเป็นตา นอกจากนี้เรายังใส่โรสแมรี่ช่อเล็ก ๆ สองช่อที่จะเป็นเขาสัตว์ เราทำรูเล็ก ๆ โดยที่จมูกจะอยู่และใส่จูนิเปอร์เบอร์รี่ลงไป เราวางตุ๊กตาแต่ละตัวไว้บนแท่งไอศกรีมแล้วพักไว้

4. ตอนนี้เราใส่น้ำแข็งลงในแก้ว Thermomix เราเขียนโปรแกรม 10 วินาทีความเร็ว 10. เราลดด้วยไม้พายสิ่งที่เหลืออยู่บนผนังกระจก

5. เราเติมน้ำเชื่อมที่เราเตรียมไว้ก่อนหน้านี้ เราเขียนโปรแกรม 10 วินาทีความเร็ว 4.

6. เราเติมโทนิค (ระหว่าง 700 มล. ถึงหนึ่งลิตร) แล้วผสมกับไม้พาย

7. เราเติมแก้วใส่แท่งในแต่ละแก้วแล้วเสิร์ฟทันที