แตงโม salmorejo

เช่นเดียวกับเขา แตงโม salmorejo ที่เราเผยแพร่เมื่อวันก่อนนี้ Salmorejo แตงโม มันอร่อยมาก ครีมเย็นผักซึ่งขึ้นอยู่กับเทคนิคของ ปอร์รา เดอ โลฆาช  จากแม่ของไอรีน (จูบแม่และแม่ทุกคนที่ให้เราและทิ้งสูตรอาหารของครอบครัวไว้) มันเหมือนกับ คาสปาโช่, แต่เป็นครีมที่มีเนื้อละเอียดและอร่อย เราสามารถโทรหาเขาได้เช่นกัน กระบองแตงโม

ทั้งสามคนร่วมกันเชียร์แบบดั้งเดิมแตงโมและแตงโมทำให้ทั้งสามคนตื่นตาตื่นใจสำหรับฤดูร้อน สามารถนำมารับประทานทีละแก้วหรือเสิร์ฟพร้อมกันในแก้วเล็ก ๆ ก็ได้ อาหารจานหลัก. พวกเขาแน่ใจว่าจะไม่มีใครสังเกตเห็น พวกเขาอร่อย

แตงโม salmorejo

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์ค ปิดหน้านี้

ชื่อผู้ใช้หรืออีเมล

รหัสผ่าน

จำฉันไว้

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

Salmorejo แตงโมหรือพอร์ราแตงโมเป็นครีมผักเย็นแสนอร่อย คล้ายกัซปาโช่ แต่มีครีมกว่ามีเนื้อละเอียดและอร่อย

• Ana Valdes

• ประเภทสูตรอาหาร: ครีม
• แคลอรี่: 250
• เสิร์ฟ: 2

• เวลาทำอาหาร: 2M
• เวลารวม: 2M

Ingredientes

• กานพลูกระเทียมครึ่งหนึ่ง
• ขนมปัง 50 กรัมจากวันก่อน (ดีกว่าถ้าเป็นขนมปังแบบชนบทหรือขนมปังหมู่บ้าน)
• น้ำเย็น 100 มล
• เกลือ 1 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก 50 มล
• แตงโม 200 กรัม
• น้ำส้มสายชู 10 มล. (หนึ่งช้อนโต๊ะ)

Preparación

1. เราใส่กระเทียมขนมปังน้ำและเกลือลงในแก้ว เราบดขยี้ในระหว่าง 10 วินาทีด้วยความเร็ว 5.

2. เราตั้งโปรแกรม ความเร็ว 4 ไม่มีเวลา และเราเทน้ำมันมะกอกทีละนิดบนฝาเพื่อให้มันตกลงไปเองผ่านหัวฉีด

3. จากนั้นใส่แตงโมและน้ำส้มสายชูลงไปแล้วปั่นให้เข้ากัน 30 วินาทีที่ความเร็วก้าวหน้า 7/10

บันทึก

หากคุณต้องการเสิร์ฟมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มปริมาณส่วนผสมตามสัดส่วนโดยรักษาเวลาและความเร็วให้เท่ากันตามที่ระบุไว้ในสูตรนี้

Equivalences กับ TM21

ข้อมูลมากกว่านี้ - เมลอน salmorejo, ปอร์รา เดอ โลฆาช