วันนี้คุณได้เห็นเค้กสีสวย ๆ แล้วหรือยัง? ฉันต้องยอมรับว่ามันค่อนข้างพิเศษและดูไม่เหมือนที่เราเคยทำมา ดูเหมือนช็อคโกแลต แต่จริงๆแล้วมันคือ เค้กฟองน้ำ carob และวอลนัทไม่ใส่น้ำตาล
carob o แป้ง carobซึ่งจริงๆแล้วเป็นพืชตระกูลถั่วมีรสหวานเล็กน้อยและถูกนำมาใช้เป็น ทดแทนช็อคโกแลต. และความจริงก็คือมันได้ผลดีมากเพราะรูปลักษณ์นั้นเหมือนกับที่เราทำด้วยโกโก้
carob มี คุณสมบัติที่ดีมาก และมันจะช่วยเราในการต่อต้านอนุมูลอิสระเสริมสร้างกระดูกและฟันควบคุมการขนส่งของลำไส้ต่อสู้กับความเหนื่อยล้าหรือลดระดับน้ำตาลในเลือด
เค้กเสร็จแล้ว ไม่มีน้ำตาล ผู้ป่วยโรคเบาหวานคนใดจะชื่นชอบ เพื่อให้สัมผัสที่หอมหวานเราได้เพิ่ม วันที่ดังนั้นสำหรับสูตรนี้ฉันแนะนำให้คุณใช้ที่มีคุณภาพดี ที่ฉันชอบมากที่สุดคือเมดจูลเพราะมันนุ่มและหวานเหมือนขนม
อย่างไรก็ตามเค้กฟองน้ำ carob ที่ไม่มีน้ำตาลก็เช่นกัน เหมาะสำหรับ celiacs.
คุณสามารถทำเค้กนี้ด้วยแป้งธรรมดาก็ได้ คุณเพียงแค่ต้องเปลี่ยน แป้งตังฟรี โดย แป้งขนม และทำตามขั้นตอนและเวลาเดียวกัน แต่จำไว้ว่าในกรณีนี้จะไม่เหมาะสำหรับ celiacs หรือผู้แพ้กลูเตน
เค้ก carob และวอลนัทที่ไม่ได้ทำให้หวาน
เค้กสปันจ์แสนอร่อยไร้กลูเตนไม่มีน้ำตาลและแป้งคาร์บ
ข้อมูลมากกว่านี้ - สูตรพื้นฐาน: ผงฟูแบบโฮมเมด / นมอัลมอนด์
แล้วถั่วแครอบซื้อที่ไหน ???
ฉันพบแป้ง carob ในร้านขายผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกหรือออร์แกนิก
กราเซีย
เป๊ะ! ร้านค้าเชิงนิเวศน์ทางกายภาพ ... และออนไลน์!
คุณช่วยบอกแคลอรี่ในการเตรียมหรือต่อหนึ่งมื้อได้ไหม
สวัสดี:
เค้กทั้งหมดมีประมาณ 2600 กิโลแคลอรี ได้รับการออกแบบมาสำหรับการเสิร์ฟประมาณ 8 ครั้งดังนั้นการเสิร์ฟแต่ละครั้งจะอยู่ที่ประมาณ 330 กิโลแคลอรี
ทักทาย!
คุณซื้อที่ไหน argarroba?
มาเรีย เฆซุส ลาเปญา ซาร์เรียส
สำหรับฉัน!
ซื้อที่ไหนครีมทาร์ทาร์
กราเซีย
สวัสดี Inma:
คุณสามารถซื้อได้ในร้านเบเกอรี่เฉพาะ
นอกจากนี้ใน amazon: https://www.amazon.es/cremor-t%C3%A1rtaro-Alimentaci%C3%B3n-bebidas/s?ie=UTF8&page=1&rh=n%3A6198072031%2Ck%3Acremor%20t%C3%A1rtaro
จูบ!!
ชี้แจงว่าสูตรอาหารระบุว่าหากเราไม่มีแป้งที่ปราศจากกลูเตนก็สามารถใช้แป้งสาลีทดแทนได้ ไม่ถูกต้องสำหรับสวรรค์ สิ่งที่ต้องห้ามอย่างแน่นอนในอาหารที่ปราศจากกลูเตนคือข้าวสาลีข้าวไรย์ข้าวโอ๊ต ... สามารถทดแทนแป้งข้าวโพดซึ่งเป็นแป้งข้าวโพดหรือแป้งข้าวเจ้าได้ ขอบคุณ
ใช่ใช่ ... celiacs ชนิดใดที่สามารถกินได้หรือไม่กินเป็นสิ่งที่ชัดเจนสำหรับฉัน
ความคิดของฉันคือการสนับสนุนให้ผู้ที่รับประทานอาหารปกติเตรียมเค้กนี้และไม่ทิ้งมันไปเพราะการนำแป้งที่ปราศจากกลูเตนมาใช้ แต่ฉันคิดผิด
มีการแก้ไขแล้วเพื่อให้ไม่มีข้อผิดพลาด
ขอบคุณ!
เค้กชิ้นนี้อลังการมาก! ฉันแนะนำ 100%
แม้แต่เพื่อนและครอบครัวที่ไม่เต็มใจที่สุดก็ตกหลุมรักส่วนผสมประเภทนี้
ขอบคุณมากสำหรับความคิดเห็น !!
ฉันหวังว่าผู้คนจะได้รับการสนับสนุนให้ทำและเพลิดเพลินกับส่วนผสมที่แตกต่างกัน
ทักทาย!
ขอบคุณมากสำหรับสูตรเค้กนี้ที่มีรสหวานเฉพาะวันที่ฉันเพิ่งได้รับเทอร์โมมิกซ์และเป็นเรื่องยากมากที่จะหาสูตรที่ให้ความหวานด้วยความหวานของผลไม้แห้งเท่านั้น คำถามหนึ่งเนื่องจากลูกชายของฉันไม่ชอบหาชิ้นส่วนเพื่อแนะนำวันที่ในสูตรอาหารจะเป็นอย่างไร? คุณช่วยเติมความชุ่มชื้นให้กับวันที่ด้วยนมแล้วตีของเหลวทั้งหมดให้เข้ากันดีเพื่อให้เป็นครีมแล้วผสมกับไข่ที่ตีแล้วกับผีเสื้อได้หรือไม่? ทำไมของเหลวและของแข็งจึงผสมกันในหลายขั้นตอน? มันจะทำให้ฟูขึ้นไหม? หรืออาจผสมในขั้นตอนเดียว? อีกครั้งขอบคุณมาก
สวัสดี Muriel:
ลองสูตรการแปะวันที่แล้วหรือยัง ... คิดว่าจะมีประโยชน์มาก
https://www.thermorecetas.com/pasta-de-datiles/
และสำหรับคำถามที่ว่าทำไมถึงผสมกันในหลายขั้นตอนใช่มันคือการทำให้คุณฟูขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องตีไข่ให้เข้ากันดีซึ่งจะช่วยเพิ่มอากาศให้กับแป้ง
นอกจากนี้ส่วนผสมที่เป็นผงจะถูกผสมก่อนเพื่อร่อน ดังนั้นเราจึงประหยัดไม่ต้องเปื้อนช้อนส้อม
ทักทาย!
Rectea พันกันจะทำอย่างไรกับ tmx มันเร็วกว่าที่จะทำคู่มือ
ในการเพิ่มประสิทธิภาพเครื่อง ควรเปลี่ยนโหมด / ลำดับการผสมและส่วนผสมที่ใส่ลงใน tmx
นอกจากนี้แป้งดิบมีความหนาแน่นและเค้กมาก เป็นไปไม่ได้ที่จะเอาออกจากแก้วโดยไม่ต้องทา แป้งจำนวนมากสูญเปล่า
สวัสดีแม็กด้า
ก่อนอื่นต้องบอกคุณว่าทุกคนสามารถทำเค้กได้ตามต้องการ โดยส่วนตัวแล้ว ฉันไม่ได้คิดจะทำมันด้วยมือด้วยซ้ำเพราะฉันใช้ Thermomix กับทุกสิ่ง
ในเค้กนี้ เราใช้เครื่องทั้งสองเพื่อเตรียมส่วนผสมและตีแป้ง ด้วยวิธีนี้ในขั้นตอนที่ 4 ตัวอย่างเช่น เรากรองส่วนผสมที่เป็นผง และช่วยให้คุณไม่ต้องเสียตะแกรงหรือกระชอน และเมื่อต้องสับถั่ว จะทำกับเครื่องได้เร็วกว่าระบบอื่นๆ มาก
แต่ที่บอกมาคือทุกคนที่ใช้วิธีที่ตนต้องการ
สิ่งที่ทำให้ฉันกังวลคือสิ่งที่คุณบอกว่าแป้งติดคุณ ความจริงก็คือฉันตีพิมพ์สูตรนี้มาเป็นเวลานานและฉันจำไม่ได้ว่าเนื้อสัมผัสเป็นอย่างไร แต่ด้วยปริมาณนมพืชน้ำมันและไข่ที่ระบุคุณไม่ควรมีปัญหา คราวหน้าให้เช็คว่าเครื่องเข้าที่เพราะคิดว่าเป็นปัญหาเรื่องมาตราส่วน
ทักทาย!