ลูกชิ้นไก่และแอปเปิ้ล

Preparación

1. เราใส่เนื้อไก่ลงในแก้วพร้อมกับแอปเปิ้ลและกระเทียมสับ, ไข่, ผักชีฝรั่งและ เกล็ดขนมปัง- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. เราเขียนโปรแกรม 20 วินาทีความเร็วก้าวหน้าจาก 5 เป็น 7

2. หลังจากเวลาผ่านไปเราใส่ส่วนผสมในแหล่งและสร้างลูกบอลขนาดที่ต้องการ

3. เราร่อนแป้งเล็กน้อยแล้วทอดในกระทะที่มีน้ำมันมะกอกร้อนจัด

   ขณะเป็นสีน้ำตาล ให้นำออกและพักสักครู่บนจานบนกระดาษซับซับเพื่อระบายน้ำมันออกให้หมด

   จากนั้นเราก็วางมันลงในตะกร้าอย่างระมัดระวัง เราจองไว้

4. ปอกเปลือกและสับหัวหอม แนะนำในแก้วและโปรแกรม 4 วินาทีความเร็ว 5 สับละเอียด

5. เราเติมน้ำมันมะกอก 25 กรัมที่เราใช้ในการทอดลูกชิ้น เราโปรแกรม 5 นาที100ºความเร็ว 1 เพื่อทอดหัวหอม

   ต่อไปเราเพิ่มไวน์ขาวและโปรแกรม 2 นาที อุณหภูมิวาโรมา ความเร็วช้อน ไม่มีบีกเกอร์ วิธีนี้จะช่วยลดซอสและแอลกอฮอล์จะระเหย

6. เมื่อเครื่องเสร็จแล้ว ใส่น้ำซุปและตะกร้ากับลูกชิ้น เราโปรแกรม 10 นาที100ºความเร็ว 2.

7. หลังจากเวลาผ่านไปเราจะเอาตะกร้าออกด้วยไม้พาย

   เราวางลูกชิ้นในแหล่ง

   ซอสสามารถราดบนลูกชิ้นหรือในเรือซอสเพื่อให้ทุกคนสามารถเสิร์ฟได้เองตามต้องการ