เราใช้เวลาช่วงฤดูร้อนในเมืองที่สวยงามในวาเลนเซียและตั้งแต่เรามาถึงก็มีบางอย่างที่ขาดไม่ได้ในตู้เย็นและมันคือ Horchata ถั่วเสือบาเลนเซียที่ดี มันคือเครื่องดื่ม อร่อยและสดชื่นมาก มันใช้เวลาเย็นมากและมาพร้อมกับโรลทั่วไปที่เรียกว่าผายลม"
ฤดูร้อนนี้ฉันค้นพบว่าด้วยThermomix®สามารถทำได้ที่บ้าน ตามธรรมชาติและไม่มีสารกันบูดหรือสีเทียม. ไทเกอร์นัทแท้เท่านั้นน้ำน้ำตาลซินนามอนและเลมอน
เนื่องจากไม่มีสารกันบูดไทเกอร์นัทฮอร์ชาตาแบบโฮมเมดจึงไม่ง่ายที่จะเก็บรักษาเพราะอาจมีรสเปรี้ยว ดังนั้นหากคุณมีของเหลือและคุณจะไม่กินมันในวันต่อ ๆ ไปสิ่งที่ดีที่สุดคือ ตรึงไว้ และนำออกสองสามชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ มันจะอร่อยและสดชื่นราวกับว่าทำสดใหม่
ข้อมูลมากกว่านี้ - ผายลม
ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix ของคุณ
ฉันอยากได้ tigernuts ดีๆมาลองบ้างแล้วกับการเข้ามาของคุณวันนี้การกลับมาจากวันหยุดพักผ่อนนั้นยากน้อยลงฮ่า ๆ ดูเหมือนว่าฉันยังอยู่ที่ระเบียง :)
Sorian จูบ
มันดูดีมาก! ปัญหาคือที่นี่ในมาดริดมันฟังดูไม่เหมือนที่ฉันเคยเห็น tigernuts ทุกที่ที่จะซื้อมัน คุณคิดว่าฉันจะดูได้ที่ไหน?
จูบ!
ฉันไม่รู้จะบอกอะไรคุณ ฉันคิดว่ามันอยู่ในห้างสรรพสินค้าหรือร้านขายถั่วหรือใน El Corte Inglés แต่ฉันไม่รู้ ฉันไปบาเลนเซียบ่อยมากและใช้ประโยชน์จากการเดินทางเพื่อซื้อเสือโคร่งหรือของเล็ก ๆ น้อย ๆ จูบ.
ในร้านขายขนมคุณสามารถหา tigernuts ได้โดยไม่มีปัญหา
บนถนนAndrés Mellado 46 ในมาดริด (กลุ่ม Casa Ruiz)
เฮ้
บางทีคุณอาจจะพบพวกเขาใน Mercadona หรือในศาลอังกฤษตามที่ Elena กล่าว
ยังไงซะฉันก็ลองทำ Horchata ที่บ้านแล้วก็ไม่ชอบ
ฉันเครียดและรวบรวมและควบคุมใหม่ แต่ไม่มีอะไรฉันยังคงสะดุด
รสชาติเข้มข้นเพราะฉันชอบทิเกอร์นัท แต่เนื้อสัมผัสมันไม่ได้เป็นอย่างที่ฉันคิด
ฉันต้องบอกว่าฉันเป็นวาเลนเซียและฉันรักฮอร์ชาตา แต่ไม่มีอะไรมันไม่ออกมา
คุณต้องใช้ผ้าหรือกระชอนเนื้อละเอียดฉันมีกระเป๋าใบเล็กที่ฉันทำด้วยผ้าโปร่งและมันใช้งานได้ดีคุณยังสามารถใช้ผ้าก๊อซที่ขายในร้านขายยาขนาดเท่าผ้าเช็ดปากก็ได้ คุณสามารถจัดการและบีบได้ดี
Hello!
วันนี้ฉันค้นพบสูตรนี้และฉันจะลองทำดูเพราะลูกชายของฉันชอบ Horchata
ฉันทำมันครั้งหนึ่งและมันออกมาไม่ดีมันเหมือนน้ำมากฉันพยายามอีกครั้ง แต่เมื่อมันไม่ออกมาฉันก็ยอมแพ้ ฉันหวังว่าฉันจะบอกคุณได้ว่ามันยอดเยี่ยมมาก
คุณสวยมาก.
จูบ
ฉันหวังว่าคุณจะชอบMaría A. เราชอบ Horchata มากและความจริงก็คือเราชอบสูตรนี้ ทักทายและขอบคุณมากที่ได้พบเรา
มันก็ออกมาเป็นน้ำ ๆ หน่อยถ้าใส่ไทเกอร์นัทมากขึ้นหรือน้ำน้อยลงจะแก้ได้ไหม?
สวัสดี Sergio:
หากต้องการรสชาติที่เข้มข้นขึ้นให้เติมน้ำน้อยลง สำหรับฉันอัตราส่วนที่ดีที่สุดคือไทเกอร์นัท 1 ส่วนต่อน้ำ 4 ส่วนนั่นคือในสูตรนี้จะมีไทเกอร์นัท 250 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร
สุขสันต์หน้าร้อน !!
สวัสดีเอเลน่าฉันมองหาซาลาเปาวาเลนเซียที่จุ่มลงใน Horchata มานานแล้ว แต่ฉันไม่รู้ว่ามันคืออะไรในบ้านของฉันทุกคนชอบ Horchata มากฉันมักจะซื้อมัน แต่ตอนนี้กับคุณ สูตรที่ฉันจะทำคุณสามารถบอกฉันได้ว่าเค้กเหล่านี้เรียกว่าอะไร? และถ้าคุณมีใบสั่งยาสำหรับพวกเขา? . ฉันรอการตอบกลับของคุณและขอบคุณมาก คำทักทาย
ฮา และ »VIVA LA BLANCA PALOMA»
วันนี้ «Hdad d Huelva» ออกมา หึหึหึ คุณไม่รู้หรอกว่าเกิดอะไรขึ้นใน Huelva
และ «ขอทรงพระเจริญ»
สวัสดี Immaculate มัฟฟินเหล่านั้นเรียกว่า "Fartons" และฉันมีสูตรที่รอดำเนินการ เดี๋ยวจะลองใส่ดู Rocíoและ La Blanca Paloma จงเจริญ!
มันดูดีแค่ไหนฉันใส่น้ำแข็งและมันก็เป็นพายุลูกเห็บเล็กน้อยมันหรูหราเพียง แต่ฉันไม่ใส่ซินนามอนหรือเลมอนเพราะเป็นนมเมอแรงค์คำทักทาย
ฉันดีใจที่คุณชอบมาโกะ! สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดี Elena สัปดาห์นี้ฉันได้ฉายรอบปฐมทัศน์ใน Horchata ที่ "อร่อย" ความหรูหรานี้
เฉพาะในสูตรที่ฉันไปทำมันบอกว่า 1/2 ซม. ของผิวมะนาวฉันใส่ผิวของมะนาวครึ่งลูก แต่เฉพาะสีเหลืองและอบเชยใส่ 1/2 ซม. ใส่ 1/4 ของไม้
ฉันไม่รู้ว่ามันเป็นแบบนั้นหรือเปล่า แต่ถ้ามันออกมาดีและเราได้ใส่รองเท้าบูทของเราฉันก็ทำได้สองครั้ง ... แล้วพบกันใหม่
ดีใจมากที่คุณชอบ Nuria52! ฉันเพิ่มมะนาวและเปลือกอบเชยเล็กน้อยเพราะมันทำจากเสือเท่านั้น สิ่งที่ดีที่สุด
อยากทราบว่าถ้าเอาไทเกอร์นัทไปแช่น้ำร้อนหรือน้ำอุ่นก่อนหน้านี้จะให้น้ำ? Resuslta ว่าบ่ายนี้ฉันมีแขกมาเยี่ยมและเมื่อคืนฉันลืมเอาไปแช่ ขอขอบคุณ
สวัสดีโรซ่าความจริงก็คือฉันไม่รู้และฉันยังไม่ได้ลอง ฉันมักจะใส่ไว้ในน้ำเย็น สิ่งที่ดีที่สุด
ในฐานะชาววาเลนเซียฉันชอบ Horchata ตั้งแต่เกือบเป็นลูกแม่ของฉันซื้อมันมาจาก Horchateria ในช่วงฤดูร้อนและเธอก็ให้มันเป็นขนมตอนนี้ฉันทำใน tmx ของฉันและมันก็ออกมาอร่อยฉันไม่ทำมัน เปลือกมะนาวหรืออบเชย
ฉันก็รักมันเช่นกัน Ana! มันอร่อย. สิ่งที่ดีที่สุด
บัวจ๋าาาาา!!! แต่ละสูตรดีขึ้นเรื่อยๆ… ตอนนี้ฉันทำฮอร์ชาต้าแล้ว ฉันมีไทเกอร์นัทตั้งแต่เมื่อวานเพื่อแช่… อืมมมมม !!! นึกไม่ถึงว่ามันจะออกมาอร่อยขนาดนี้ ... ฉันทำมันโดยไม่ใส่ซินนามอนและมะนาว (แม้ว่าฉันจะสงสัยมาก) แต่เนื่องจากที่ฉันชอบคือเมนูจาก «la jijonenca» (แฟรนไชส์ไอศกรีม) และอันนั้น ไม่เอา เพราะสุดท้ายก็ทุ่มเทกับไทเกอร์นัทกับน้ำตาล ... เสียดายที่ไม่มีสูตรฟาร์ตอนด้วย เพราะถ้าใช่ รับรองว่าโดนใจแน่นอน ขนม… .jijijijij ขอบคุณมากสำหรับการแบ่งปันสูตร, ทักทาย
ฉันดีใจมากที่คุณชอบ Pascu! แล้วบังเอิญอะไรอย่างนี้! ฉันเพิ่งแช่ไทเกอร์นัทเพื่อทำฮอร์ชาตาในวันพรุ่งนี้ สิ่งที่ดีที่สุด
ใช่เรื่องบังเอิญ !! คุณทำด้วยมะนาวและอบเชยหรือไม่? คุณเคยทำด้วยน้ำตาลและไทเกอร์นัทเท่านั้นหรือไม่? ฉันทำไปสองสามครั้งแล้วตอนนี้ฉันกำลังเตรียมอีก ... อืมมม
สวัสดีวันอีสเตอร์ฉันมักจะทำด้วยไทเกอร์นัทและน้ำตาล แต่บางครั้งฉันก็ชอบที่จะเติมเปลือกมะนาวและอบเชยสักชิ้นเพื่อให้ได้รสชาติอื่น สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดีค่ะถ้าจะทำมะพร้าวต้องใส่มะพร้าวกี่กรัมคะ? จำนวนเท่ากันหรือมากกว่า? ขอขอบคุณ
สวัสดี Risell ฉันขอโทษที่ช่วยคุณไม่ได้ ฉันไม่เคยลองทำด้วยมะพร้าวและไม่รู้จำนวน สิ่งที่ดีที่สุด
เสือหมอบ Horchata สมบูรณ์ดีมาก ถ้ามันแอบเข้ามาตามที่คุณอธิบายก็ไม่มีสะดุดเหมือนที่พวกเขาพูดในความคิดเห็น
ฉันไม่ได้ใส่มะนาวและอบเชยเปลี่ยนน้ำตาลเป็นฟรุกโตสและน้ำเชื่อม Agave ฉันใช้โอกาสนี้เพื่อให้ทุกคนที่เข้าชมบล็อกของคุณทราบว่าการบริโภคน้ำตาลนั้นเป็นอันตรายเพียงใดไม่ว่าจะเป็นสีขาวหรือสีน้ำตาล คุณสามารถถามเพื่อนของเราได้ที่ google: ผลของการบริโภคน้ำตาลและคุณจะพบว่าคุณจะพบอะไร
ขอบคุณสำหรับสูตรของคุณ
สวัสดี
ฉันมี Thermomix มามากหรือน้อยกว่าหนึ่งปีครึ่ง และติดตามเว็บไซต์นี้มาเป็นเวลาหนึ่งปีครึ่งแล้ว ฉันไม่เคยเสนอให้เขียนความคิดเห็น แต่วันนี้ฉันลองสูตรนี้และเห็นผลลัพธ์ที่ฉันไม่สามารถต้านทานได้ เสียใจด้วย ฉันโชคดีที่ได้อาศัยอยู่ใน C. Valenciana และด้วยเหตุนี้จึงสามารถเพลิดเพลินกับ "orxata" ได้ทุกที่ แต่แบบนี้ ... ไม่มี
ขอบคุณมากสำหรับสูตร
ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ Cristina เรามีความสุขมากที่คุณชอบ คุณต้องลอง fartons มันอร่อย ดูฉันปล่อยให้คุณสูตร: http://www.thermorecetas.com/2012/08/09/fartons/ และถ้าคุณกล้าคุณสามารถลองสูตรของเรากับ Horchata ได้ http://www.thermorecetas.com/?s=horchata&submit=Buscar ขอบคุณและรุมเร้า!
มันกลายเป็นเรื่องดีสำหรับฉันในที่สุดฉันก็สามารถทำสูตรกับถั่วลายเสือที่ฉันมักจะเห็นในร้านค้าและไม่รู้ว่ามันทำอย่างไร ^ _ ^
โศรยาเก่งแค่ไหน! เรามีความสุขมากที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเสือเหล่านั้นได้ในที่สุด🙂ขอบคุณที่เขียนถึงเราและติดตามพวกเรา !! กอด